Индийский лук — что это такое, как выглядит

Какие виды лука можно вырастить на подоконнике?

Кроме всем известного репчатого лука в домашних условиях можно выращивать шнитт, шалот, слизун и лук многоярусный. Сейчас мы рассмотрим, как вырастить лук дома и что нужно учитывать при выборе того или иного сорта.

  • Лук-шалот популярен тем, что дает почти в два раз больше перьев, чем репчатый лук и вырастает примерно на неделю раньше. Единственная особенность этого вида – обязательная срезка спустя 30-35 дней после посадки. Если забыть про это, велик риск потерять урожай. Кроме того, высаживать лук-шалот желательно не ранее середины феврале, в обратном случае растение будет очень медленно прорастать. Луковицу, с которой вы только что срезали перья, можно использовать повторно: разрежьте ее поперек, опять высадите и спустя короткое время снова собирайте урожай.
  • Преимущество шнитт-лука в том, что стрелки этого вида растут в несколько раз быстрее, чем репчатого – они будут готовы к употреблению буквально через неделю после посадки. После срезки стрелки отрастают снова в течение двух недель.
  • Немалой известностью пользуется лук-батун. Его основным  преимуществом является высокая скорость роста. Правда, перо с течением времени грубеет, а потому срезать его нужно максимум через месяц.
  • Многоярусный лук дает больше урожая, чем репчатый, при этом имея очень нежные перья, которые готовы к срезке в среднем через 25 дней после высадки.
  • Главное отличие лука-слизуна от других видов в том, что листья этого сорта остаются сочными и нежными в течение всего вегитационного периода. Перья срезают при высоте до 25 см.

Птицемлечник хвостатый — новое растение в народной медицине

Однажды зашла ко мне в гости бывшая одноклассница, в качестве подарка она принесла с собой большой набор черенков всевозможных комнатных растений, а когда я стала расставлять их по вазочкам для укоренения, на пол выпала крохотная зелёная луковичка.

Увидев на моём лице некоторое удивление, подруга пояснила, что из этой малышки получится большая луковица, из которой потом вырастут длинные узкие листья и мощный цветонос, но названия данного растения она не знает.

Действительно, луковичка, задвинутая мною куда-то под герани, неприхотливо себя вела и быстро толстела, пока не достигла размеров с хороший мужской кулак. Она нежно-зелёного цвета, с белыми чешуйками в виде плёнок, под которыми бывает много деток. Детки долго хранятся, их можно даже по почте пересылать.

Растение пускает корни практически в любой почве, хоть в чистом песке. Листья у него плоские, ремневидные, до 5 см шириной и до 60 см длиной. Прямо они не стоят, а полегают, извиваясь. Концы их часто подсыхают, а основание при этом продолжает расти.

В ноябре моя зелёная стекловидная луковица выбросила огромный цветонос-стрелку с кистью многочисленных белых цветков, которые раскрылись как раз к моему дню рождения. Они без запаха, 1 см в диаметре, у них по 6 лепестков и по 6 тычинок. Цветы выделяют сладкий сок, на который слетаются фруктовые мушки, непонятно откуда вдруг берущиеся зимой.

Как-то сразу появилось желание узнать: что ж это за чудо такое поселилось у меня в квартире? Тогда я даже не догадывалась, какое это полезное и нужное растение.

Ботаническое название его птицемлечник хвостатый (Ornithogalum caudatum), а в народе прижилось другое — индийский лук или брандушка. Это многолетнее растение из семейства лилейных. Родина его — Южная Африка. В нашу страну оно попало в 1961 году. Семена были приобретены оранжереей Ленинградского Ботанического института АН СССР. Их к нам прислали из германского города Гетеборг. А уже через несколько лет, благодаря своей неприхотливости, птицемлечник прочно завоевал подоконники множества квартир и домов почти во всех регионах нашей страны.

Можно смело назвать индийский лук самым новым растением, которое стало применяться в народной медицине столь широко и столь успешно. При этом в официальной фармакопее оно до сих пор в лекарственных не числится! Медицинская наука вот только-только начинает раскачиваться и изучать необыкновенные свойства птицемлечника.

Так как же применяют индийский лук и против каких болезней?

Большинство народных целителей считают птицемлечник первейшим средством для лечения застарелых радикулитов. Для этого кусочком листа 2х2 см надо быстро натереть поясницу, завязать её шерстяным платком и лечь под одеяло. На всю операцию должно уйти не более минуты, т.к. лук действует очень быстро, жжёт так сильно, что даже крепкие мужчины медведем ревут, но минут через 10 жжение прекращается, и наступает облегчение.

Сок птицемлечника бесцветный, не пачкает одежду и не имеет запаха, поэтому пользоваться им удобно. Очень хорошо обрабатывать им раны, особенно при укусах животных. Замечено, что шрамов после такой процедуры практически не остаётся.

От головной боли соком натирают виски. Прикладывают кусочки листа к больным зубам и дёснам, помогает индийский лук и при парадонтозе. Настойку из листьев и цветков птицемлечника на водке используют при отложениях солей, полиартрите, остеохондрозе. Ею натирают больные места. Компрессы отлично помогают также при ушибах и нарывах, хорошо снимают зуд при комариных укусах и боль при укусах ос и пчёл.

Спору нет, столетник и каланхоэ давно всенародно признаны и введены в домашние аптечки как средства неотложной помощи при разных болезнях. Там же должен быть и птицемлечник. Если у вас ещё нет этого растения, обязательно заведите. Кроме практической пользы, вы получите ещё и эстетическое удовольствие, ведь оно так красиво цветёт, причём в такое время, когда у нас самые короткие и самые мрачные дни!

Людмила Романихина,

цветовод и добрая ведьма,

дер. Сакколо Кингисеппского района

Также читайте:
Индийский лук — лечебные свойства и выращивание на подоконнике

Метки: 

лекарственные растения   народная медицина

Использование индийского лука в народной медицине

Птицемлечник хвостатый можно использовать как обезболивающее, антимикробное, ранозаживляющее средство. Зрелые листья обладают лечебными свойствами. Они богаты колхицином. В соке растения присутствуют соединения оксалата кальция. Им лечат раны, ушибы, суставную боль. Он эффективен при головной боли, поможет при ОРЗ, вирусных заболеваниях. Для получения лечебного сока необходимо взять старый лист и выдавить из него необходимое количество целебного средства. Если кончики листика подсохли, необходимо удалить сухую часть. Чтобы сок выделялся лучше, можно сделать ножом засечки на листе. При этом следует помнить, что индийский лук – это ядовитое растение, которое вызывает аллергические реакции. Для внутреннего приёма он не подходит. Нельзя допускать того, чтобы сок птицемлечника попал на слизистые оболочки. При попадании сока на открытые участки тела появляется покраснение, зуд. Может быть и сыпь.

Индийский лук – растение-фитонцид. Его можно использовать для обеззараживания воздуха в помещении.

Применение

Свежевыжатым соком натирают больные места и обматывают их шерстяным платком. Уже через 5-10 минут человек чувствует себя лучше, боль проходит. При головной боли сок индийского лука втирают в виски, затылок. При симптомах ОРЗ следует натереть лимфатические узлы, переносицу, область над бровями.

Описание растения

По-другому называют индийский лук птицемлечником хвостатым. Определение индийский закрепилось за культурой из-за сходства со специями. В простонародье можно услышать, как растение называют брандушкой либо адским корнем. Часто индийский лук именуют:

  • ложным и монгольским;
  • морским и китайским.

Травянистый многолетник (лат. Ornithógalum) принадлежит семейству спаржевых, подсемейству гиацинтовых.
Родом из южных регионов Африки, индийский лук встречается в субтропиках Средиземноморья, произрастает на территории Америки и Восточной Европы.
Лук прижился в средней полосе России. Его успешно разводят в комнатных условиях, оранжереях, на дачном участке.

Первые упоминания о птицемлечнике и его свойствах связывают с Древней Грецией и Теофрастом, учеником Аристотеля. Луковичное сырье использовалось, чтобы приготовить лечебные мази вместе с настойками.
В ландшафтном дизайне индийский лук стали применять позже. Итальянским, голландским, французским садоводам нравились декоративные свойства брандушки.

Как выглядит

Высота многолетника достигает 0.3–0.85 м. Вырастет из округлой луковицы, которая покрыта белой чешуей с коричневатым отливом. С другими представителями луковых сортов индийский похож шнуровидными корешками.

У растения листва прикорневая, удлиненная, линейная, напоминает пластины осоки с закрученными концами. Формируется, как правило, весной. Старые листы индийского лука обламываются по центру из-за собственного веса.

Плоды – коробочки с черными круглыми семечками. Образование деток осуществляется в луковице, затем опадают на почву и укореняются.
Когда и как зацветет индийский лук? Брандушка порадует дачников через 2 или 3 года ранним цветением – вместе с крокусами, тюльпанами и нарциссами. К концу апреля индийский лук может представлять для скромного палисадника ярко оформленный пейзаж.

У индийского лука цветки белые, порой – желтые, с зелеными прожилками. Бутоны напоминают звездочки, что располагаются на длинном мясистом стебле и чередуются с игловидными отростками. Длина цветоноса индийского лука равняется 100 см.

Использование в народной медицине

Если в доме выращивают индийский лук, применение его в народной медицине является актуальным вопросом. Ведь в этом случае прямо на подоконнике растет противовирусное средство, причем довольно мощное. Лечебными свойствами обладают сок этого растения, листья, даже луковица. Но с ней нужно быть особенно осторожными, поскольку она содержит потенциально опасные вещества, некоторые хозяйки используют эту часть растения для травли мелких грызунов вроде крыс.

Может служить отравой для грызунов

Домашние препараты на основе индийского лука — это мази, отвары и настойки, но можно использовать и млечный сок в чистом виде. Иногда это растение комбинируют с различными эфирными маслами.

В народной медицине применяются в основном растения, достигшие 2-летнего возраста, поскольку считается, что только к этому моменту они набирают силу. Если индийский лук с самого начала выращивают для лечебных целей, то нужно удалять его цветоносы, чтобы концентрация этих соединений достигала максимума.

Индийский лук — это многолетник, доказавший свою эффективность при лечении различных заболеваний, к числу которых относятся:

  • сосудистые патологии (варикозное расширение вен, геморрой);
  • заболевания позвоночника и суставов (остеохондроз, артроз, радикулит);
  • сахарный диабет и эндокринные нарушения;
  • опухоли различного происхождения и природы;
  • папилломатоз и грибковые заболевания.

Средства на основе птицемлечника помогают при лечении нарывов и фурункулов. Листья растения обладают обезболивающим эффектом, поэтому отвар часто применяют при лечении зубной боли и мигрени.

Химический состав и калорийность

В листьях индийского лука содержатся гликозиды, эфирные масла, органические кислоты, флавоноиды и такие растительные алкалоиды как колхицин, колхикозид, тиоколхицин, гликоалкалоид.

Внимание! Из-за содержания колхицина орнитогалум считается ядовитым растением. Не рекомендуется принимать препараты из него внутрь организма

Однако, при некоторых кожных заболеваниях, он может помочь.

Колхицин обладает следующими свойствами:

  • блокирует рецепторы на поверхности кожного покрова, тем самым создавая обезболивающий эффект;
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • убирает отечность;
  • способствует улучшению кровообращения, расширяя мелкие сосуды;
  • предотвращает образование тромбов.

Другие составляющие химического состава растения обеспечивают обеззараживающий, противопаразитарный, регенерирующий и согревающий эффекты.

Калорийность индийского лука составляет 40 килокалорий на 100 грамм. Но так как птицемлечник все-таки ядовитое растение, то НЕ следует принимать его во внутрь организма.

Как пересаживать индийский лук?

Процедуру совершают не реже одного раза в два месяца. Меняют не только почву, в которой произрастал индийский лук, но и емкость (если прежний горшок стал маленьким по размеру). Корневая система многолетника развивается и ей требуется больше места для нормального роста. Между стенками горшка и луковицей оставляют пространство не менее 2-х см. Правила пересадки птицемлечника и описание процесса:

  • на дно емкости выкладывают слой из керамзита;
  • в горшок насыпают почвосмесь аналогично предыдущей;
  • луковицу сажают в грунт наполовину (верхняя часть должна возвышаться над землей);
  • грунт увлажняют.

Декоративность растения

Как было сказано выше, растение не только очень полезное, но ещё и очень красивое. Его можно использовать не только в качестве лекарства, но и для декора дачных участков, так как индийский лук запросто растёт в открытом грунте в летний период. Нежная прелесть неброских, но вместе с тем очень изящных и притягательных цветов, сочная яркая зелень длинных причудливых листьев станет прекрасным украшением любой цветочной клумбы. Однако, растение не переносит сильных холодов, поэтому, с наступлением осени, клубни птицемлечника необходимо выкапывать, просушивать и убирать до весны на хранение в прохладное сухое место или пересаживать в горшок и переносить на зимовку в помещение. Вырастить индийский лук в открытом грунте можно, использовав знания по выращиванию обычных гладиолусов.

Как вырастить индийский лук в домашних условиях

Выращивание индийского лука в домашних условиях – не очень сложное задание. Растение является довольно неприхотливым. Соблюдая базовые правила посадки и выращивания птицемлечника, добиваются активного роста и развития.

Как посадить индийский лук

Существует три варианта посадки растения: семенами, ростками и луковицами. Удобнее всего высаживать луковицы, но можно воспользоваться и другими способами.

Посадка индийского лука семенами

Для этого метода выращивания необходимо приобрести семена опыленного птицемлечника. Их нужно посеять в деревянный ящик в весенний или летний период.

Перед высаживанием материал должен быть выдержан в холодильнике не менее четырех месяцев. Высеивать его следует в емкость, наполненную универсальным плодородным грунтом, приобретенным в специальном магазине либо почвой из торфа и перлита (1:1). Семена необходимо закапывать в землю на глубину в полтора сантиметра. После посадки грунт аккуратно поливают.

Птицемлечник прорастает приблизительно через 7 месяцев. Когда появится 3 листка, рассаду пересаживают в горшки, наполненные субстратом, в составе которого имеется речной песок, листовой и дерновой грунт (2:1:1).

Как правильно посадить индийский лук луковицей

Перед выращиванием птицемлечника этим способом необходимо подготовить почву. Для этого нужно смешать листовую и дерновую землю вместе с песком (1:1:1). В качестве емкости для выращивания следует использовать глиняный горшок, хорошо пропускающий кислород, очищающий грунт от солей и способствующий испарению лишней жидкости.

  1. Высыпать в емкость слой керамзита.
  2. Следом поместить подготовленную землю.
  3. Сделать небольшое углубление, уложить в него молодую луковицу и засыпать грунтом.

Посадка ростками

Этот метод выращивания является самым распространенным. Когда птицемлечник отцветает, на клубне появляется много деток, облепляющих его с разных сторон. Их нужно очень бережно отделить и поместить в увлажненный грунт. Спустя приблизительно 2 недели детки пустят корневую систему и смогут развиваться самостоятельно.

Размножение индийского лука

Лук можно размножать различными методами. Наиболее распространенными из них являются следующие способы выращивания:

  • деление луковицы;
  • посев семян;
  • посадка ростков.

Уход

Растение неприхотливо, и уход за ним не вызовет серьёзных проблем. Если соблюдать простые правила ухода за индийским луком, то удивительный комнатный питомец будет долго радовать вас своим присутствием.

Условия ухода:

  • птицемлечник хорошо растёт как при достаточном освещении, так и при его нехватке. На какой подоконник будет помещён горшок с цветком — всё равно. Если растение будет расположено на южной стороне помещения, стоит его уберегать от попадания прямых солнечных лучей;
  • влажность воздуха для индийского лука имеет огромное значение, особенно в жаркую летнюю пору. Эта проблема легко решается путём периодического опрыскивания растения тёплой отстоявшейся водой. Также не стоит забывать протирать листочки его от пыли влажной тряпочкой;
  • это теплолюбивое растение, поэтому, температура его содержания в летний период не должна быть ниже +20 градусов. Чтобы птицемлечник не рос слишком быстро, зимой можно устроить ему состояние покоя, понизив температуру воздуха до +8… +10 градусов;
  • поливать цветок слишком часто не рекомендуют, так как растение боится переувлажнения. Вносят влагу лишь тогда, когда верхняя часть почвы полностью пересохнет;
  • подкармливают комнатного питомца в период цветения и наращивания листвы (март — август). Рекомендованная частота подкормок — один раз в две недели. В качестве удобрения можно использовать водный раствор древесной золы (1 ст. ложка удобрения настаивается в 1 литре воды в течение недели). Чередовать такую подкормку следует со светло-розовым раствором перманганата калия (марганцовки);
  • важным аспектом ухода является пересадка растения. Чтобы цветок был всегда в отличной форме, пересаживать его рекомендуется один раз два года в более плодородную почву.

Выращивание в домашних условиях

Крапивка или комнатное растение Колеус

Растение легко размножается, быстро формируя новые луковицы. Поэтому многие рассаживают его не только дома, но и на приусадебном участке, где найдется свободное местечко. В условиях сада оно быстро разрастается, корни могут углубляться на метр в почву. На зиму луковицы нужно выкопать, поделить на детки и отнести в подвал для зимовки.

В горшках луковицы живут спокойно и без хлопот, уход заключается в поливе, подкормке, еще их нужно разве что разделять и пересаживать при образовании новых луковичек.

Как правильно сажать

Посадка несложная – нужны всего лишь хороший дренаж, небольшой горшок и земля. Лучше всего для млечника подходит смесь песка, дерновой земли и земли листовой в соотношении 2:1:1. Сажают растение, как и все луковичные, заглубляя посадочный материал не более, чем на треть. Остальное должно быть на поверхности почвы.

Так выглядит цветонос индийского лука

Кстати, такая посадка позволяет совершенно беспрепятственно отделить маленькие луковички-детки от взрослого растения.

Правила ухода

Ухаживать за растением нетрудно. В первую очередь, это полив, затем подкормки. Вот несколько основных правил ухода:

  • Регулярность и умеренность при поливе очень важны. Зимой поливают лук лишь после подсыхания почвы, летом чаще, но не приводя к замоканию корней. От излишнего полива растение может погибнуть. Влажность воздуха ему очень нужна. Если в комнате сухой воздух, что бывает во время отопительного сезона, листья нужно периодически освежать водой из пульверизатора. Хотя стойкость растения такова, что даже без полива оно продержится 2-3 месяца;
  • Освещение должно быть хорошим, но не слишком ярким. Подойдут восточная сторона окон, южная (немного притененная) часть и даже северная, если периодически выносить растение на южную сторону для принятия «солнечных ванн»;
  • Подкормка минеральными и органическими удобрениями тоже важна. Хорошо откликается растение на внесение настоя коровяка. Еще его можно раз в месяц поливать слабым раствором марганцовки и настоем древесной золы.


Каждый следующий горшок должен быть на пару сантиметров шире предыдущего, не больше

Пересаживая взрослое растение, можно вырастить довольно внушительных размеров луковицу, обрамленную обилием зелени.

Использование индийского лука в народной медицине

Птицемлечник хвостатый можно использовать как обезболивающее, антимикробное, ранозаживляющее средство. Зрелые листья обладают лечебными свойствами. Они богаты колхицином. В соке растения присутствуют соединения оксалата кальция. Им лечат раны, ушибы, суставную боль. Он эффективен при головной боли, поможет при ОРЗ, вирусных заболеваниях. Для получения лечебного сока необходимо взять старый лист и выдавить из него необходимое количество целебного средства. Если кончики листика подсохли, необходимо удалить сухую часть. Чтобы сок выделялся лучше, можно сделать ножом засечки на листе. При этом следует помнить, что индийский лук – это ядовитое растение, которое вызывает аллергические реакции. Для внутреннего приёма он не подходит. Нельзя допускать того, чтобы сок птицемлечника попал на слизистые оболочки. При попадании сока на открытые участки тела появляется покраснение, зуд. Может быть и сыпь.

Индийский лук – растение-фитонцид. Его можно использовать для обеззараживания воздуха в помещении.

Применение

Свежевыжатым соком натирают больные места и обматывают их шерстяным платком. Уже через 5-10 минут человек чувствует себя лучше, боль проходит. При головной боли сок индийского лука втирают в виски, затылок. При симптомах ОРЗ следует натереть лимфатические узлы, переносицу, область над бровями.

Рецепты

Для приготовления лечебных средств на основе растения требуется “взрослое” растение, желательно старше двух лет. Молодое растение еще не обладает достаточными лечебными свойствами. Растение старше двух лет накапливает концентрацию биологически активных веществ в оптимальном количестве и способно лучше справится с проблемой.

Настройка при болях в суставах и растяжениях

Измельченное растение, любая его часть, и 70% спирт смешиваются в пропорции 1:4. Приготовленную смесь ставят в прохладное темное место и дают настояться в течение двух недель. По истечении указанного времени раствор процеживают через марлю и применяют по назначению. Для того чтобы лечение настойкой не оставило ожогов, рекомендуют перед применением развести настойку водой, в пропорции 1:1.

Больные суставы или места ушибов, растяжений растирают смесью и оставляют в тепле на час.

Лечение проводят до исчезновения болей, но не более 30 дней.

Настойка от грибка ногтей

Для настойки понадобятся нижние листья индийского лука. Тщательно промытые листья измельчают и помещают в неметаллическую емкость, желательно банку. Смешивают с водой в соотношении 1:10. Дают настояться две недели в прохладном, темном месте. Смесь нужно периодически встряхивать.

Получившееся средство наносят на пораженную область 1-3 раза в день.

Бальзам для суставов

Для приготовления лечебного бальзама понадобятся: пчелиный воск – 2 см, облепиховое масло – 4 ст. л., сырой яичный желток – 2 шт., луковый сок – 2 ст. л., керосин – 1 ст. л.
Облепиховое масло доводят до кипения, растворяют в кипящем масле воск. Получившуюся смесь остужают, добавляют оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешивают.

Бальзамом натирают больные суставы по мере необходимости.

Средство от бородавок из индийского лука

Наличие бородавок на теле – неприятная проблема, от которой хочется быстрее избавится. Едкие вещества, которые содержатся в составе индийского лука, хорошо справятся в борьбе с бородавками.

Средство готовится на основе аптечного спирта, индийского лука и нашатырного спирта. Сначала следует приготовить луковую спиртовую настойку.

Спирт 70% смешивают с измельченной массой растения 4:1. Через две недели настойка готова. Спиртовая настойка смешивается с нашатырным спиртом в равном соотношении и наносится на бородавки до трех раз в день.

Процедура повторяется до полного исчезновения бородавок.

Оспаривать полезные свойства индийского лука сложно. Ценность данного растения проверена не одним поколением. Если учесть пользу, которую он может принести и легкость в уходе, можно смело поселить растение в каждом доме. Он будет добрым другом и поможет в проблемах со здоровьем.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий