Водяная лилия и другие виды: азиатская, тигровая, мартагон

Введение

Евреи считают, что этот цветок — единственная культура, сохранившая чистоту и непорочность после грехопадения первой женщины на земле — Евы. В христианской культуре белую лилию считают символом Богоматери.

Цветоводы любят культуру за ее элегантный вид и чарующий аромат

Встретить культуру можно не только на личных садовых участках, но и в городе — в парках, в цветниках и клумбах. Растение подходит для различных дизайнерских решений. Однако не следует забывать и о правилах выращивания растения.

Ведь любая культура нуждается во внимании и заботе. Чтобы вырастить красивую и ароматную красавицу, требуется быть внимательным и выполнять все необходимые правила.

Эухарис в домашних условиях: описание, виды, выращивание и уход (70 Фото & Видео) +Отзывы

Самые популярные сорта гибридов:

Лилии ОТ-гибриды

Аббревиатура обозначает Ориенталь – Трубчатые

Махровая лилия

Красотка – (Lilium Pretty Woman). Растет практически до метра в высоту. Крупные соцветия кремово-белые с нежной розовинкой.

Анастасия (Lilium Anastasia) Причудливо изогнутые листья насыщенного изумрудного цвета. Бесчисленные цветы яркого розового оттенка, с белым пятном у основания и зеленоватой полоской на нем.

Робина (Lilium Robina) В цветущем выде в высоту 1,5м. Зеленые большие листья с темными областями, Цветы багрово – красные с желтоватой сердцевиной.

Шахерезада (Lilium Sheherazade). Гигантский сорт почти 2,5м. Множественные цветы красновато – бордового оттенка, окантовка и в сердцевина светло — кремового цвета. Зацветает в конце лета.

Ханимун (Honeymoon ) Крупные, но нежные слегка желтоватые цветы.

Шокинг (Shocking ) Чисто – красные цветы окантованы довольно толстой золотисто – желтой полоской.

Лилии ЛА-гибриды

Бордовые лилии

Аббревиатура обозначает Лонгифлорум Азиатик длинноцветковые

Фрей или фрея (Fray) красивые золотисто – желтые цветы.

Эрколано (Ercolano) нежные соцветия лимонных оттенков с белыми вкраплениями.

Калифорния (California ) изысканного вишневого цвета крупные цветы с зелеными стеблями.

Бриндизи (Brindisi) высокий подвид, вырастающий 1-1,3м. Не однотонного розового окраса крупные цветы.

Фанжио (Fangio) высокорослые лилии до 1,5-1,6м. С насыщенно темным красно свекольным цветом по всему лепестку.

Лилии А-гибриды

Аббревиатура обозначает Азиатские лилии

Тигровая

Лилия тигровая (Lilium lancifolium “Citronella”.) или ланцетолистная. На чистейшем желтом фоне разбросаны брызги оранжево – коричневого цвета, лепестки причудливо закрученные на наружу.

Ред Твин. Красные лилии махровые не замутненного другим тоном чистого оттенка, с тычинками чуть более темнее цветом. Зацветает рано в июне  — июле.

Фата Моргана из ряда желтые лилии. Махровые нежно – желтые множественные цветы, с вкраплением коричневых точек в горловине. Цветет в конце июньских дней или в начале июльских.

Церес. Азиатская лилия гибридная с свекольно – малиновым цветом, который растушеван светлым тоном к краю махрового лепестка.

Элоди. Махровые розовые лилии. Розовый тон осветляется на край до бледности. В центре точки томного тона.

Лилии О-гибриды

Аббревиатура обозначает Ориенталь или восточные лилии.

Сибирь белая лилия. Высоко морозоустойчивый сорт с белоснежными соцветиями, с чуть зеленоватой серединкой.

Лилия Каролин Тенсен Огромные белоснежные с налетом некоторой восковости соцветия, смотрящие немного в сторону. Листва светло- зеленая.

Лилии ЛО-гибриды

Аббревиатура обозначает Лонгифлорум Ориенталь

Триумфатор (White Triumphator), цветы белоснежные с малиновым градиентом в центре закрученных лепестков.

Ланкон (lilium lankon). С поникающими соцветиями красивого розового оттенка с большим вкраплением по всем лепесткам бордовых точек.

Лилии Т-гибриды

Королевская

Аббревиатура обозначает Трубчатые лилии

Африкан Квин (African Queen) Имеет сильно завернутые лепестки оранжевого цвета, с пятнами более темного оттенка по наружной стороне. Темно — изумрудные листья.

Лилия Королевская Регале Альбум (Album) Цветок снежно – белый с желтой сердцевиной и насыщеннее желтыми тычинками. Растут не высокие всего до 1 метра.

Пинк Перфекшн (Pink Perfection) Дымчатые сиренево — розовые крупные трубчатые соцветия.

Дэмсон (Damson) Розовые цветы с неожиданным оттенком фуксии на высоких цветоносах.

Редкие лилии

Блэк Бьюти (lilium black beauty). Пурпурная высокая лилия больше чем 1,5м высотой. По поверхности каждого лепестка рассыпаны бордовые точки.

Лилия Генри (henryii). Многоцветковая лилия с многочисленными маленькими цветами (примерно по 7см) оранжево – абрикосового цвета, в коричневую крапинку. У основания каждого лепестка растет коротенькая «бородка».

Скарлет Делайт (scarlet delight). Редкостная красавица с бордовыми цветами. С каждого лепестка выходит салатовая середина с белым кантом. Наружная часть лепестка на несколько тонов светлее.

Карликовая лилия

Тоже хорошо переносит морозы, очаровывает миниатюрной красотой и ароматными цветами.

Совет!

Чтобы не выбросить «деньги на ветер», определитесь с сортами, которые подходят именно вашему региону. Например, выбирая сорта лилий для Сибири или для посадки на Урале, запомните, что однозначно подходящими будут Азиатские или ЛА-гибриды, опять же с ними в основе.

Лечебные свойства и вред

Помимо декоративных качеств кувшинка обладает лекарственными свойствами. Корень растения помогает от выпадения волос, лечит запоры, гастриты, энурез. Веснушки уйдут после регулярного протирания проблемных зон соком кувшинки. Фармакология использует различные составляющие растения:

• в составе сбора Здренко для лечения онкологии и язвенных заболеваний ЖКТ;
• для изготовления лекарств, стимулирующих сердечную деятельность;
• для борьбы со стафилококком и сальмонеллезом;
• в психотропных лекарствах;
• для регулирования артериального давления.

Кувшинка обладает лекарственными свойствами

Народная медицина широко использует цветки кувшинки при повышенной температуре, бессоннице и нервных заболеваниях, болезнях мочеполовой системы.

Популярные группы лилий

Выбирая лилии для посадки на даче или во дворе частного дома, стоит обратить внимание на следующие группы гибридных растений:

Азиатская лилия (слева) и лилия Кандидум (справа)

• Азиатские гибридные лилии. Неприхотливые зимостойкие сорта, имеют чашевидные цветки белой, розовой, оранжевой, желтой, а также многоцветной окраски.
• Кандидум. Эти сорта капризны к условиям выращивания. Цветы имеют воронковидную или трубчатую форму, окраска бывает белоснежной или желтой. В отличие от предыдущей группы, цветы этих сортов обладают сильным ароматом.

Американская лилия (слева) и Восточная лилия (справа)

• Американские гибридные лилии. Сорта хорошо подходит для разведения в средней полосе России. Отличаются умеренной требовательностью к условиям выращивания. Цветки чалмовидные с розовым или сиреневым окрасом и ярко-красными крапинками.
• Восточные гибридные лилии. Сорта довольно устойчивы к внешним факторам, но при этом сильно подвержены вирусным и грибковым заболеваниям. Цветки разнообразных форм и окрасок. Подходят для разведения в средней полосе и южных регионах России.

Каждая из четырех групп лилий включает множество сортов со сходными характеристиками. Выбирать группу следует из условий посадки и климата в вашем регионе. Сорт же определяется исключительно на усмотрение садовода.

Алиссум после цветения

Сбор семян

Собирать семена нужно в последние дни сентября либо первые ― октября. Выберите сухой день, при этом ветра быть не должно. Прямо на землю необходимо расстелить ткань, а потом в руки берут соцветия и тщательно перетирают их. Когда все будет закончено, удалите весь большой мусор, а мелкий можно оставить. Для просушивания семена помещают в сухое помещение с очень хорошей вентиляцией, однако сквозняков быть не должно. Семена нужно ссыпать в тканевый мешочек и убрать на хранение до весны. Если же семена уже высыпались на землю, то в этом случае необходимо их аккуратно вымести веником из под кустов. Когда мусор будет удален, семена нужно убрать на хранение так же, как это описано выше.

Зимовка многолетника

Алиссум обладает средней зимостойкостью, так, если температура воздуха понизится менее минус 15 градусов, то растение погибнет. Однако в регионах с достаточно мягкими зимами этот цветок при правильной подготовке сможет пережить холодные месяцы. Поздней осенью участок следует засыпать высохшей листвой. После того как выпадет снег, поверх листвы следует накидать сугроб. Если укрыть таким образом алиссумы, то они смогут пережить зиму, при этом на кусте сохранится зеленая листва. Перед зимой обрезать растение не рекомендуется, стрижку устраивают в весеннее время.

Посадка комнатной лилии

Растение можно посадить самостоятельно, но для этого необходимо знать, как это сделать правильно. В первую очередь нужно позаботиться о посадочном материале. Чаще всего используются луковицы, можно взять семена. Предварительно необходимо познакомиться с цветком Лилия комнатная, фото и названием каждого сорта, которые, как правило, указываются в аннотации к луковицам. Лучшее время для приобретения — осень

Важно обратить внимание на качество луковиц, они должны быть гладкими, плотными, без чешуек и пятен. Перед началом посадки следует обработать материал раствором перманганата калия

Значение имеет размер емкости, в которой будет расти лилия. Горшок должен быть глубоким, при этом ширину следует рассчитывать таким образом, чтобы от луковицы до края горшка оставалось расстояние в 3 см. Чаще всего используют емкости с диаметром в 15 см. Если выбрать горшок слишком больших размеров, то лилия может не зацвести совсем.

Порядок посадки луковицы лилии:

1. На дне горшка сделать дренаж: подойдут керамзит, мелкие камни.
2. Сверху на 5 см насыпать грунт для луковичных растений, он должен быть легким, питательным.
3. В центр поместить луковку, аккуратно расправив ее корни.
4. Добавить почву, слегка ее уплотнить. В результате луковица должна быть помещена в грунт на половину своей высоты.
5. Немного увлажнить.

Почву для комнатной лилии можно сделать самостоятельно, для этого нужно подготовить следующий состав: 3 части дерновой земли, по 1 части речного песка, перегноя, листовой земли.

Горшок с растением нужно поставить в прохладное и хорошо освещенное место. Через некоторое время появятся первые ростки, после этого лилию переносят на постоянное место.

Можно посадить в одну емкость несколько луковиц одного сорта, но с разной окраской цветов. В результате, во время цветения получится очень красивая композиция. Увидеть фото домашних цветов лилии, эффектно смотрящихся в групповых посадках, можно ниже.

Наиболее популярные сорта

Существует большое разнообразие сортов лилий, которые отличаются формой цветков, их окраской, размерами стеблей, наличием аромата

Марлен

Это гибридный сорт азиатской лилии. Отличается неприхотливостью в выращивании. Стебель может вырастать до 120 см. Диаметр цветка может достигать 15 см. Цветок имеет нежно-розовую окраску, центр его — чуть бледнее.

Необычная особенность сорта — на одном растении может вырастать более сотни бутонов. Такое явление в науке называется фасциацией. Марлен не единственный сорт, который имеет более 100 бутонов на одном растении, но считается самым эффектным среди всех.

Чтобы все бутоны вырастали и распускались необходимо обеспечить растению надлежащий уход со внесением удобрением. Цветение сорта начинается с конца июня. Марлен не требует укрытия на зиму.

Летом нуждается в солнечном свете. Сорт неприхотливый и очень изысканный.

Ред Твин

Это азиатский гибрид. Отличается ярко-красными, махровыми цветками. Они довольно крупные, до 16 см в диаметре.

Высота стебля может достигать 110 см. Цветение сорта приходится на первую половину июля. Ред твин — сорт неприхотливый, укрытия на зиму не требует и устойчив к заболеваниям. Нуждается в питательной почве и обилии солнечного света.

Сорта

Сортов у этого цветка не так много, но все же эти экземпляры достойны внимания.

Скрещивание дает возможность вывести новые гибриды, расцветки и найти для каждого садовода подходящий сорт, улучшить общие его характеристики:

Самыми красивыми сортами считают лилии под названиями Maroon King, «Мистер РО Бэкхаус», «Sunny morning», а также канадские лилии.

Russian morning

Высота стеблей достигает 80-110 сантиметров, цветы средних размеров. Они опущены вниз, а лепестки загнуты назад и слегка закручены на концах. Окрас лилии от светло-желтого до ярко-оранжевого.

Начинает цвести цветок в начале лета и до конца августа или начала сентября. Запах нежный, сладкий.

«Генри»

Лилия родом из Китая. Довольно популярный сорт, который растет почти во всех садах мира. Благодаря китайской лилии удалось вывести новые сорта, скрещивая растение с другими восточными лилиями.

Высота лилии может достигать до 2,5 метра, стебли очень длинные и упругие. Листва покрывает стебли полностью и имеет средней величины листки. Гибрид хорошо переносит морозы, редко болеет.

Белая лилия без крапа. Очень похожа на белоснежный фарфор. Лепестки загибаются внутрь.

«Перпл»

Очень редкий гибрид. Цветок напоминает большую чалму. Диаметр бутона достигает 15 см.

На лепестках располагаются тёмно-розовые или пурпурные крапинки.

«Арабиан найт»

Обладает невероятным пряным ароматом. Цветки могут быть тёмно-бордового, ярко-розового оттенка с тёмно-жёлтыми пятнышками.

На одном стебле размещается в пирамидальных соцветиях от 40 до 55 цветочков, каждый из которых имеет диаметр примерно 10 см.

«Гвинея голд (Guinea Gold)»

Многоцветковая лилия. Куст может дорасти до полутора метров. На каждом стебле формируется до 50 лилий, диаметр которых может достичь 8 см.

Бутон имеет необычайную расцветку: жёлто-розоватый тон с внешней стороны, ярко-сиреневую изнанку. Лепесток имеет светлые края, основание тёмно-оранжевого цвета. Цветёт растение долго и обильно.

«Хамелеон»

Крупная лилия от белого до оранжевого оттенка с яркими точками. Диаметр цветка достигает 16 см. Это один из самых распространённых сортов. Растение может вырасти до 1,7 м.

Цветёт в июле. Своё название сорт получил за способность во время цветения менять окраску. Сначала цветок имеет розовый тон, затем постепенно приобретает жёлтый оттенок с зеленоватой сердцевиной.

«Пинк морнинг»

Нежно-розовая лилия с тёмными точками. Диаметр венчика имеет 25 см. В небольшом кистевидном соцветии от 5 до 15 цветков.

Рост прямых мощных стеблей составляет в среднем от 1,20 до 1,30 м. Растение имеет продолговатые тёмно-зелёные листики.

«Клод шрайд»

Редкий гибрид потрясающей красоты с длинными оранжевыми тычинками. Его цветы источают тонкий аромат. Лепестки имеют тёмно-бордовую расцветку. На одном стебле распускается до 50 цветков.

Выращивание и уход

Лилии — выращивание и уход

Лилии предпочитают солнечное, защищенное от ветра место. Почва требуется плодородная, рыхлая, с хорошим дренажем. Большинство сортов прекрасно чувствует себя на землях с нейтральной реакцией, но, как уже было сказано выше, некоторые предпочитают кислую (Американские гибриды) или щелочную (Трубчатые гибриды). Лучшее время для посадки и пересадки лилий – август или начало сентября. Пересаживают эти цветы раз в 4–5 лет, так как куртина слишком разрастается, а почва вокруг истощается. Землю для посадки готовят заранее, обязательно позаботившись о дренаже. Глубина посадки зависит от величины луковицы. По правилам она должна равняться высоте трех луковиц, поставленных друг на друга. Влияет на глубину и тип грунта. На легких песчаных почвах лилии рекомендуется высаживать на большую глубину, чем на плотных глинистых. Некоторые лилии, например, лилия Мадонны, образуют розетку прикорневых листьев. Такие виды и сорта высаживают на небольшую глубину (2–5 см), в противном случае они не зацветут.

Уход за лилиями несложен. Почву рядом с куртинами нужно держать свободной от сорняков. Рыхлить ее не рекомендуется, чтобы не повредить поверхностно расположенные надлуковичные корни, предпочтительнее использовать мульчу. Лилии лучше развиваются на увлажненной почве, поэтому, если погода стоит сухая и жаркая, им требуется полив. Особенно важен он в первой половине лета и после цветения.

В течение весенне-летнего сезона лилии необходимо подкармливать. Первую подкормку проводят весной, сразу после схода снега, используя минеральные и органические азотные удобрения. Помните, что свежий коровяк лилиям вреден, его всегда нужно сбраживать или использовать перепревший. Лилии очень отзывчивы к калийным удобрениям, лучшим из которых является древесная зола. Ее рекомендуется вносить несколько раз за сезон. Зола улучшает качество цветов, повышает устойчивость растений к болезням. В стадии бутонизации проводят вторую подкормку азотными удобрениями (аммиачная селитра). Третья подкормка фосфорно-калийными удобрениями проводится в июле.

Подробнее о подкормке, поливе и дополнительном уходе за лилиями читайте в статье «Лилии — выращивание и уход.»

Лилии прекрасно смотрятся в букетах. Срезая цветы для украшения дома, старайтесь оставлять на растении как можно больше листьев, чтобы луковица могла нормально запасти питательные вещества.

Все лилии в средней полосе России рекомендуется укрывать на зиму. Для более зимостойких сортов (Азиатские гибриды) достаточно укрытия из торфяной мульчи. Восточные гибриды и лилию Мадонны поверх торфа укрывают слоем сухой листвы и еловым лапником. Весной лапник снимают в первую очередь, чтобы не вызвать повреждения ростков. Торф можно и вовсе не убирать, лишь аккуратно взрыхлить.

Уход за бересклетами в саду

В большинстве своем бересклеты неприхотливы, но некоторые виды могут выдвигать свои требования к условиям произрастания. Размеры растения зависят от вида, цветение практически у всех приходится на май-июнь, но основная красота приходится на осеннее время, когда листва приобретает сказочные оттенки, а некоторые виды становятся разноцветными, отчего выглядят еще более нарядно.

Обрезка бересклета осенью

Режим полива

Сильно заливать растение водой не следует, достаточно поливать по мере необходимости при высыхании верхнего слоя почвы. В осеннее и весеннее время, когда много естественных осадков, кустарник поливать и вовсе не следует. Переувлажнение может плохо сказаться на состоянии корневой системы бересклета.

Подкормка

Подкармливать кустарник следует трижды в год. Сначала в период пробуждения растения – весной – используют азотсодержащие удобрения. В период цветения, во время самого жаркого периода, следует дать растению комплексное минеральное удобрение, которое поддержит его при сильной жаре. Осенью лучше всего использовать для подкормки фосфорно-калийные смеси. Перегной в осеннее время также будет хорошим подспорьем и поможет сберечь корневую систему в холодное время года.

Обрезка и формирование куста бересклета

Все бересклеты хорошо переносят формовку кроны, а некоторые виды остро в ней нуждаются. При этом сохранится декоративность растения и необычные краски будут смотреться еще эффектнее. После стрижки растение начинает активно выпускать молодые побеги и становится более густым и красивым.

Обратите внимание! Бересклет стригут в разные формы, они могут быть шаровидными, коническими, эллиптическими, а также приобретать штамбовый вид. Лучше всего обрезку проводить в самом конце осени или начале весны. Летом следует только срезать выбивающиеся кончики ростков, но не делать большую стрижку

Летом следует только срезать выбивающиеся кончики ростков, но не делать большую стрижку.

Подготовка к зиме

Существует большое количество видов бересклета, которые с легкостью переносят зимы и не требуют укрывания.  Несмотря на это молодые растения (до 3 лет) лучше уберечь от заморозков и укрыть корни мульчей из опилок, лапника или опавшей листвы. Некоторые виды лучше выращивать только в южных районах.

Заболевания

Следует также позаботиться о здоровье растения, при поражении мучнистой росой подойдет обработка подходящим фунгицидом. Бересклет очень любят различные вредители, а потому нужно постоянно следить за состоянием его здоровья. Лучше всего обезопасить растение от нападения тли, трипсов или паутинного клеща, предварительно обработав специальными средствами, которые в большом количестве продаются в магазинах.

Бересклет с латыни переводится, как «красивый», что очень соответствует растению. В Москве и Подмосковье вполне можно выращивать его на приусадебных участках.

Укрытие на зиму

Каждый садовод сможет подобрать бересклет для себя и своего сада, эти растения многочисленны, разнообразны, декоративны и неприхотливы. Они способны украсить любой сад, забор, бордюр или дорожку. Ландшафт преобразится, а сад заиграет всеми оттенками осени. Естественная красота растения не оставит никого равнодушным.

Азиатские сорта лилий с названиями

Эти гибридные сорта дали старт селекции новинок лилий, и в настоящее время азиатские гибриды являются группой, в которой насчитывается самое большое количество сортов. Создавались разновидности этой группы с помощью лилий с азиатских земель. В этой группе насчитывается больше, чем пять тысяч разновидностей. Лилии славятся разными окрашиваниями, они самые неприхотливые из всех лилейных цветов.

В группу входят низкорослые сорта, их рост до 40 см, сорта высокого роста — до 150 см. Какая окраска у данной группы: вся цветовая палитра, но синих и голубых пока не вывели. Окрашивание цветочков однотонное, 2-3-цветное, также цветки украшены штришками, точечками, пятнышками.

Форма цветов многообразна, есть и махровые. По величине они не гиганты, их диаметр — 10-15 см. Цветут сорта примерно 14 суток. Цветочки приходят в этот мир с первых июньских дней до первых-15-х августовских дней.

Эта группа полноправно считается самой неприхотливой, ведь их возделывают, начиная от южных регионов, заканчивая субарктическими областями. Укрывать на зимовку в средних широтах не требуется, размножение происходит любыми путями.

У данных лилейных сортов полностью нет аромата. Эти гибриды не переносят известки в грунте, для их высаживания необходима нейтральная или слабокислая земля. Могут прекрасно развиваться и в полутени, и на солнышке.

Сорта.

«Львиное сердце».

Азиатские сорта лилий с названиями

Окрашивание цветочков именуют авангардным. Одно растение может дать до 12 цветочков в форме звездочек. Цветение происходит в июле-августе.

«Марлен».

В народе ходят слухи о том, что есть лилии в форме пирамид, разновидности их способны формировать до 200-300 цветочков на одном кустике. Этот слух появился благодаря нашему сорту. Другое название этих лилейных цветов — кустовые. Все эти названия ошибочны, потому что лилии почти постоянно формируют только 1 стебелек. Второе объяснение этого ошибочного мнения — временами с видами случается фасциация — несколько стеблей срастаются. По итогу, естественно, стебель становится крепким и образует до 200-300 цветочков. Это не запрограммировано и не имеет зависимости от каких-либо факторов. Можно увидеть такой тип цветения у лилий «Марлен», «Афродита», «Илия», «Ред Хот», «Флер».

«Лоллипоп».

Эта лилия имеет высокую устойчивость к морозам до -25 градусов. Даже не укрываясь! Цветок очень нежный и сильный. Срок расцветания — 70 суток после того, как появились всходы. Соцветия средние, несут на себе 5-6 цветочков.

«Трайбл Денс».

Окрашивание оригинальное, экзотическое, ни у одной лилии нет такого. Цветение происходит на второй-третий летний месяц. Достигает высоты 1.1 м.

Применение

Состав веществ в разных частях саранки известен слабо. Луковица богата сахаром, витаминами, белковыми соединениями.

Коренные народы Сибири и Дальнего Востока традиционно используют фитопрепараты на основе саранки для лечения различных заболеваний. Народные целители отмечают её терапевтические качества:

• ранозаживляющие;
• кровоостанавливающие;
• болеутоляющие;
• успокаивающие.

Для лечебных нужд собирают луковицы, листья и цветки. Луковицы заготавливают ранней весной или поздней осенью

Их осторожно выкапывают, очищают от грунта и сушат при +40 С

Животноводы добавляют вегетативные части лилии кудреватой в корм животным, для увеличения надоев молока и повышения его жирности. Луковицы растения в соединении с солями железа позволяют окрашивать в чёрный цвет ткани.

Из-за своего привлекательного вида, царские кудри завоевали популярность среди цветоводов. Растение используют при составлении букетов, вписывают в ландшафтные композиции.

Селекционная работа по выведению культурных сортов лесной лилии началась в конце XIX века. Были получены новые разновидности, которые отличались от своей «прародительницы» богатством и разнообразием цветовой гаммы.

В настоящее время в качестве декоративных культур выращиваются сорта лилии кудреватой, имеющие окраску венчика:

• пурпурно-чёрного;
• розово-сиреневого;
• винно-красного;
• красно-коричневого;
• розово-жёлтого цвета.

Народы Сибири используют саранку в качестве пищевого продукта. На вкус её клубни напоминают съедобные каштаны, а по внешнему виду сходны с чесноком. Луковицы после термообработки служат приправой или дополнением к основным блюдам. Порошок из высушенных луковиц заменял якутам муку. Из него пекли хлеб, варили каши и кисели. Также из порошка делают напиток, по вкусу напоминающий кофе.

Пюре из клубней лилии кудреватой

• 200 г луковица
• 150 г молоко
• 15 г масло сливочное
• 5 г сахар

Очищенные от чешуек клубни моют и нарезают тонкими кусочками. Заливают молоком и варят до готовности под крышкой 30−40 мин. Добавляют соль, сахар, масло и хорошо размягчают до пюреобразной консистенции.