Подготовка косточки из финика к посадке
Перед тем, как из косточки прорастить финик, ее нужно где-то достать. Это не сложно — покупаются финики, но только не обжаренные, съедаются, оставшиеся после них зерна можно погружать в землю.
Косточка финика
Правильные финики, с которых можно взять косточку — свежий фрукт, привезенный финик с других стран, сухофрукт.
Дополнительная информация! Наилучшим временем для высадки растения из семени является период с февраля по март.
Выбор и подготовка посадочного материала
Появление пальмы возможно только с тех косточек, которые не подвергались термической обработке.
Пошаговый алгоритм заготовки семени расписан ниже.
Шаг 1. Косточки извлекаются из фрукта, промываются под проточной водой. Если этого не сделать, оставшиеся частицы от фрукта могут спровоцировать процесс гниения в земле. Вымытые семена должны не менее суток отлеживаться.
Шаг 2. Из-за того, что у растения косточки очень твердые, им трудно прорастать. Чтобы ускорить этот этап, помогут такие методы:
- поцарапать поверхность косточки наждачной бумагой, чтобы в нее легче проникала влага;
- сделать несколько надрезов, чтобы оболочка быстрее раскололась;
- ошпарить очень горячей водой.
Лучше всего ускоряет процесс проращивания замачивание семени в вате. В тарелку нужно положить обильно пропитанную водой вату, выложить в нее семечку, сверху накрыть ее еще одним куском мокрой ваты.
Для справки! Вместо ваты можно использовать гидрогель, опилки или марлю.
Шаг 3. Емкость с косточкой в вате поставить в теплое место, например, на батарею.
По мере высыхания ваты ее нужно смачивать водой. Как только семя разбухнет, его можно высаживать в землю.
Чтобы увеличить шансы на появление финикового дерева, нужно подготовить несколько семян. Некоторые их них не смогут дать росток.
Шаг 4. Косточки помещаются в землю на глубину в 1 — 2 см. Все семена можно помещать в один контейнер, так его проще обхаживать. До появления саженцев землю нужно часто поливать, но не заливать.
Внимание! Косточка помещается в почву в вертикальном положении. В емкостях с семенами нужно на дне сделать небольшие отверстия, чтобы вода не застаивалась. В емкостях с семенами нужно на дне сделать небольшие отверстия, чтобы вода не застаивалась
В емкостях с семенами нужно на дне сделать небольшие отверстия, чтобы вода не застаивалась.
Почва — питательная земля, в нее рекомендуется добавлять опилки или песок. Температура в помещении должна быть в диапазоне от 24 °С до 26 °С. Чем ниже температура, тем дольше буду появляться сходы. Иногда на это уходит до 10-12 месяцев.
Поливать нужно с такой периодичностью, чтобы земля была влажной, но не мокрой. В среднем на появление всходов уходит от 1 до 3 месяцев. Все зависит от качества посадочного материала и соблюдения всех рекомендаций.
Как только пробившийся зеленый стебель достигнет в высоту 10 см, можно пересаживать его в другой вазон.
Подбор грунта
Перед тем, как вырастить финик из косточки, нужно подобрать почву. Лучше всего подходит покупная земля, предназначенная для пальм. Подходящую для финика почву можно сделать самостоятельно:
- 2 части глинисто-дерновой земли;
- 2 части перегнойно-листовой земли;
- 1 часть торфа;
- 1 часть перепревшего навоза;
- 1 часть песка.
Внимание! На дне горшка должен быть дренаж. Его функцию может выполнять древесный уголь, керамзит, галька небольшой фракции. Он предупреждает застой в земле воды, который является губительным для пальмы
Он предупреждает застой в земле воды, который является губительным для пальмы.
Посадка проросшего саженца
В пересадке саженца нет ничего сложного. Но нужно учитывать, что финиковая пальма к процедуре смены места относится очень плохо. Нередко довольно активно растущие саженцы погибали после их пересадки в другой вазон. Чтобы этого избежать, саженец ставится в новую емкость с комом земли, в котором находятся его корни. Так пальма быстрее закрепится, не испытав сильного стресса.
Зимой и в весенний период пальма будет развиваться медленно. Полив должен быть сокращен до минимума, только для поддержания влажности земли. Подкормки растению не нужны, они не ускорят его развитие.
Первые несколько лет после пересадки саженцев, пальма выглядит как жесткая трава. На 3-й год листья расширяются, их пластины становятся сплошными.
Будущий разлогий лист
Настоящий, полноценный лист появится у растения примерно через 4 года после высадки. С этого момента, чтобы пальма активно развивалась, за ней нужно смотреть должным образом.
Борьба с болезнями и вредителями
Как и большинство культур, финик может заболеть. Чаще всего унаби подвергается нападениям таких вредителей:
- паутинный клещ;
- садовые улитки;
- фиолетовая щитовка;
- унабиевая муха;
- саранча.
Для борьбы с ними нужно раз в сезон во время периода плодоношения обрабатывать растение специальными препаратами для борьбы с насекомыми, при этом предварительно смешав их с большим количеством воды, так как чрезмерное злоупотребление этими средствами может привести к преждевременному сбросу побегов и отсутствию цветения и плодоношения в следующем году.
Финик практически не болеет. Даже при сильном обморожении ствола дерево восстанавливается самостоятельно.
Посадка зизифуса
Зизифус очень любит солнце. Поэтому для посадки выбирайте хорошо освещаемое и прогреваемое место в саду. Посадочную яму готовят, как и для большинства плодовых культур, давая возможность саженцу хорошо прижиться и пойти в рост. Смесь для наполнения посадочной ямы должна быть лёгкая, рыхлая и питательная.
В южных регионах сажать саженцы зизифуса стоит осенью, после того как снизится температура, примерно конец октября–ноябрь. Жары уже нет, начинают идти дожди – саженец хорошо приживётся до наступления морозов. В северных же регионах лучше, надёжнее, сажать весной.
И тут у зизифуса есть одно интересное качество, которое становится его преимуществом. Он весной просыпается очень поздно, в мае. Многие, кто сталкивается с этим растением впервые, считают, что саженец погиб, не пережил зиму. Не спешите отчаиваться, подождите, скорее всего, он жив, но почки проснутся только в мае, ведь вегетация у зизифуса начинается при среднесуточных температурах +12…+14 градусов. Поэтому и сажать, и пересаживать его можно практически всю весну.
Зизифус растение перекрёстно опыляемое
И это очень важно для получения хорошего урожая. На одиноко растущем кусте (дереве) образуются тысячи цветков, но плоды завяжут лишь немногие из них
Поэтому сажать стоит 2-3 растения, можно одно сортовое, а другое — сеянец. При такой посадке вы обнаружите, что урожаи зизифус может давать очень большие – уже на третий год до 10 кг.
Правда, созревают ягоды зизифуса не одновременно, а на протяжении всей осени — с сентября и до заморозков. На мой взгляд, это облегчает их переработку, ведь между сбором партий урожая вы успеваете изучить, что бы из него ещё сделать.
Зизифус настоящий (Ziziphus jujuba). Javier martin
Как называют пальмы и где живут тропические растения
Каких «имен» за годы существования не придумали выходцам из тропиков, появившимся на свет за несколько тысячелетий до нашей эры! Их называли «королевами пустыни», «деревьями» и «ягодами жизни». В Библии прославляли тропические деревья, упоминая о них не менее 50 раз.
Плантации в Месопотамии и Египте в древности давали людям шанс спастись от холода и голода, лечили от тяжелых болезней. Плоды ели свежими, сухими, из них делали вино, уксус, муку.
Использовали в качестве древесины, позже — основы для производства тканей. Из плодов кокосовых деревьев в наши дни делают высококачественное масло, которое применяют в косметологии, фармацевтике, пищевой промышленности.
Говоря о количестве разновидностей пальм, существующих на планете, специалисты расходятся в цифрах. Большинство склоняется к четырем тысячам. Размеры в ширину варьируются от нескольких сантиметров до трех метров. Высота — тоже переменчива.
Есть крошечные пальмы — с десяток сантиметров. А есть великаны, достигающие 29-30 и более метров. Их плоды вырастают до размера баскетбольных мячей. Рядом с гигантами на кокосовых деревьях, миниатюры величиной с горошину выглядят странно.
Сейчас пальмы растут в Азии, Африке, на юге Европы, в Южной Америке и в тропиках Тихого океана. Одни приживаются в сухих горячих песках, другие — только во влажной почве. Общей чертой, объединяющей экзотические деревья, являются листья, напоминающие ладонь человека.
Посадка и уход
Одно из важных условий при посадке дерева – выбор почвы. Состав грунта влияет на качество урожая: его питательную ценность, вкус и размер плода.
Зизифусу нужна влажная суглинистая почва, умеренно плодородная. Растущее в черноземе и грунте с избытком питательных веществ дерево будет иметь прекрасно облиственную крону, но плодов даст мало.
Размножение семенами и черенками
Растение можно вырастить из семян (косточки) или из черенка. Выращенные из семечка растения не дают хороших урожаев, плоды образуют мелкие и несладкие. Само дерево получается не таким высоким и красивым, как полученное из саженцев, часто бывает колючим.
Если цветовод не планирует пересаживать китайский финик в открытый грунт, а хочет получить домашнее растение, то деревце можно вырастить и из косточки.
Порядок выращивания:
- косточку надколоть молотком;
- подогреть питьевую воду до 24 0С;
- опустить косточку на сутки в воду;
- через сутки достать из косточки семена и посадить в теплый грунт.
Уход
Чтобы китайский финик выжил среди других деревьев и плодоносил, ему нужен уход:
- В првые 2 недели после пересадки молодые саженцы укрывают марлей в один слой.
- В течение первого года жизни дерево регулярно, но умеренно поливают.
- Взрослое дерево переносит засуху, поэтому специально его можно не поливать.
- Унаби можно подкармливать комплексными удобрениями. Делают это минимум 2 раза в сезон.
- Весной и осенью почву зизифус нужно подкармливать. Весной – азотсодержащими удобрениями, осенью – составами с калием и фосфором.
Саженцы китайского финика быстро идут в рост, но затем притормаживают свое развитие, и дерево долго формирует крону. Делать формирующую обрезку можно не раньше второго года жизни растения, а вот санитарную проводят регулярно.
Размножение китайского финика
Китайский финик можно не только купить в питомнике или специализированном магазине, но и вырастить самостоятельно. Для этого используют как вегетативные методы, так и плоды растения.
Размножение отводками
Для получения отводка нижний побег зизифуса пригибают к земле и закрепляют скобой из дерева или металла. Область, в которой побег касается почвы, необходимо засыпать землёй и регулярно поливать. Верхушку при этом оставляют на воздухе, подвязывая её к колышку. К середине осени такой отводок должен укорениться, а весной его отделяют и отсаживают на новое место.
Размножение корневой порослью
Весной от деревца можно отделить свежий отросток, идущий от корня, и пересадить его на новое место. Для формирования развитых корней выбранный отросток предварительно окучивают. Использование прикорневой поросли, как и прочие вегетативные методы, позволяет сохранить все особенности материнского растения.
Выращивание из семян
Как вырастить Зизифус-унаби-китайский финик из косточки. Проращивание семян Зизифуса
Watch this video on YouTube
Для семенного размножения подходят спелые плоды китайского финика, собранные в осеннее время. Извлечённые из них косточки высаживают в питомнике до начала холодов. Весной при необходимости поросль прореживают. Первые 2-3 года сеянцы оставляют в питомнике. Забота о них будет заключаться в регулярных поливах, а также в утеплении перед зимовкой. Когда молодые растения достаточно окрепнут, их можно будет пересаживать в сад.
Можно проращивать косточки и другим способом. Плоды до весны выдерживают в холодильнике или подвале при стабильно низкой, но плюсовой температуре. Весной плоды извлекают и обрабатывают горячей (около 50 градусов) водой. После этого косточки можно очистить от мякоти. Очищенные семена снова выдерживают в тёплой воде, а потом сажают во влажную почву на глубину около 3 см. До появления ростков посевы держат под плёнкой. Основной недостаток растений из косточек — риск получения колючей мелкоплодной дички.
Черенкование
Можно размножить зизифус с помощью обычных или корневых черенков. Для этого используют корешки взрослого финика толщиной не более 1 см. Весной их отрезки высаживают на грядки, через год на них должны появиться ростки.
Чтобы вырастить сорт китайского финика с крупными и многочисленными плодами, можно выбрать в питомнике привитый саженец, либо провести прививку самостоятельно. Для подобных процедур подходит вторая половина весны или начало осени.
Выращивание китайского финика зизифус
В южных регионах и даже средней полосе России вырастить зизифус совсем не трудно. Тропический экзот не отличается привередливостью, не подвержен заболеваниям, не боится вредителей. На одном месте может жить и плодоносить почти сто лет.
Выбираем место посадки
Для размещения унаби выбирают освещенное солнцем место, потому что в тени он плохо растет, а цвести и плодоносить не будет вообще. Но китайский финик очень не любит сквозняков и холодных ветров. Поэтому размещать его нужно на солнечном месте, под защитой построек или плотных зеленых насаждений от ветра.
Почвы пригодны любые, кроме заболоченных. Но следует помнить, что на скудных почвах и урожай будет соответствующий. А при обильном «перекорме» удобрениями зизифус отрастит роскошную листву в ущерб плодоношению.
Посадка
Посадка жожоба в южных регионах оптимальна в середине осени, чтобы южанин успел прижиться. В средней полосе России это нужно перенести на весну. Потому что, если с осени растение не успеет хорошо укорениться, то в зиму оно просто погибнет.
Посадочную яму готовят достаточно просторную, примерно 1×1 метр. Обильно заправляют ее перепревшим навозом, 1-1,5 ведра, и комплексными минеральными удобрениями. Корневую шейку при посадке заглубляют не больше, чем на 5-7 см. Саженец обильно поливают. Приствольный круг мульчируют.
Размножение зизифус
Китайский финик можно вырастить из семян. Но, как правило, такие растения обладают меньшей декоративностью, дают мелкие и менее вкусные плоды. Поэтому целесообразнее купить готовые саженцы, либо вырастить из черенка или корневого отпрыска.
Уход и формирование
Уход за взрослым деревом заключается в своевременном удалении сорняков, не частых и умеренных поливах, без переувлажнения. Растения подкармливают дважды за сезон. Во-первых, весной комплексными минеральными удобрениями с преобладанием азота. Во-вторых, в конце лета, преимущественно калийно-фосфорными удобрениями. Но подкормки должны быть умеренными, без перекорма.
Формирование кроны начинают со второго года после посадки. Зизифус плодоносит только при хорошей освещенности, это нужно учитывать при формировке. Удалять все побеги растущие внутрь кроны и загущающие её. Проводят санитарную обрезку, удаляя травмированные ветви.
Подготовка к зиме
Китайский финик морозостоек, он может выдерживать морозы до -20÷-25˚С, он может восстанавливаться даже если частично подмерзнут побеги. Но молодые деревца нуждаются в особом уходе. Осенью их окучивают, а молодые побеги оборачивают укрывным материалом. Если в вашем регионе зимние температуры опускаются ниже -25˚С, то и для взрослых деревьев такая подготовка не будет лишней.
Плодоношение зизифус
В плодоношение зизифус вступает, как правило, на 4-5 год после посадки. Урожай вначале нельзя назвать обильным, но, увеличиваясь с каждым годом, к десятилетию он может составлять 60 кг с дерева.
Для повышения урожайности жожоба, растению создают особый микроклимат: над растением устраивают шатер из прозрачной пленки.
Цветение растения длится полтора-два месяца, поэтому и плоды созревают неравномерно в сентябре-октябре. Но созревшие плоды не осыпаются. Поэтому их можно убирать не выборочно, а дождавшись полного созревания. Для этого их просто стряхивают на расстеленное полотно.
Китайский финик едят свежим, из него готовят джемы, его можно сушить.
Выращивать зизифус не обременительно: его не нужно защищать от вредителей и болезней. Полив требуется только в очень засушливый период. Дерево очень декоративно, особенно в период цветения. Среди изумрудных, блестящих, как восковые, листьев пушистые золотые звездочки цветов. Нежный аромат и гудящие труженицы-пчелы.
Поселите у себя в саду это тропическое растение, любуйтесь красотой и наслаждайтесь вкусными плодами.
Описание китайского финика. Полезные свойства
Унаби вырастает небольшим деревцом до 7 м в высоту. На ветвях некоторых сортов можно увидеть острые шипы. Листва дерева плотная и кожистая. В период цветения растение покрывается мелкими бледно-зелёными цветками. К середине осени на их месте вырастают плоды:
- форма — шаро- или грушевидная;
- размер — 1,5 см в длину;
- масса — в среднем около 20 г;
- цвет — от светло-жёлтого до насыщенного красного или даже коричневого;
- вкус — кисло-сладкий или сладкий, отдалённо напоминающий финик, грушу и ананас.
Плоды унаби едят свежими, предварительно сушат или используют в кулинарных рецептах. Из них делают варенье и джем, компот и сок, конфеты, мармелад и цукаты. В любом виде жужуба содержит немало полезных микроэлементов и витаминов. В народной медицине также используют листья и побеги растения.
Полезные свойства унаби:
- снижение артериального давления;
- помощь при атеросклерозе, расстройствах работы ЖКТ, мочевыделительной системы;
- благотворное влияние на нервную систему;
- анестезирующее воздействие;
- помощь при кашле;
- лечение кожных болезней.
Длина вегетационного периода дерева — 160-190 дней. Живёт жужуба до 150 лет. Спелые плоды унаби остаются на дереве без порчи 2-4 недели. Их вкус даже улучшается в подвяленном на солнце состоянии. Китайские финики довольно долго хранятся в холодильнике при +4°С (порядка 2-х мес.), отлично переносят перевозку.
Внимание! Эту культуру также используют против эрозии грунта и в борьбе с оползнями. Корень дерева уходит вглубь на 5-6 м
Биологическое описание
Родиной Унаби, или китайских фиников, считают северную часть Китая. Именно там плодовые деревья растут в естественной среде обитания.
Китайский финик представляет собой огромный, раскидистый куст или дерево. В зависимости от климатических условий, культура вырастает от 5 до 10 м. В широтах с умеренным климатом, китайские финики редко превышают отметки в 3 м, но такие габариты никак не сказываются на урожайности плодовых деревьев.
Форма кроны у растения шарообразная или вытянутая, раскидистая. Молодые побеги растут от самого основания растения. Одной из особенностей унаби, считается опадание однолетних побегов. На следующий сезон на этом месте вырастают новые, плодоносящие веточки.
Листовые пластины финика небольшие, овальной формы с зубчиками по краям, насыщенных зеленых оттенков.
Период вегетации у китайского финика наступает поздней весной, что позволяет избежать угрозы весенних заморозков.
В фазу цветения дерево входит в начале лета. На растении распускаются небольшие, до 5 мм, желто-зеленые цветочки в форме звездочек, с приятным и насыщенным ароматом.
Унаби обладает способностью к самостоятельному опылению. Но для получения большого урожая полезных и вкусных плодов необходима низкая влажность и высокая температура воздуха. В противном случае, пыльца становится тяжелой и не переносится с цветка на цветок. Поэтому, рекомендуется высаживать сразу несколько растений этого сорта.
Китайский финик долгожитель. При правильном уходе, деревья доживают до 100 лет, не теряя способность к плодоношению.
Характерные особенности растения зизифуса
Род зизифус (Ziziphus
) принадлежит к семейству жостеровых и насчитывает около пятидесяти видов, из которых в культуре пока используется только один – Ziziphus jujube L
., именно тот, который мы называем ююба или унаби.
Надземная часть растения – листопадное, вернее, веткопадное дерево-куст 3-12 м высотой.
Кора ствола темно-серая с неправильными глубокими бороздками. Однолетние ветви гладкие, красно-коричневые, коленчатые, часто с колючками на изгибах.
Листья яйцеподобно-ланцетные, кожистые, блестящие, 3-7 см в длину и 1-3 см в ширину, с зубчатыми краями.
Цветки обоеполые, диаметром 0,3-0,5 см, зеленовато-желтые, ароматные, собраны по 4-6 штук на голых коротких плодоножках, расположенных у основания листьев.
Растение имеет три вида побегов. Верхние, или ростовые, продолжают основные ветки. Растут в сезон до ста дней и достигают 30-150 см в длину.
Боковые коленчато-изогнутые расположены перпендикулярно к ростовым побегам поочередно по всей длине ветвей, растут около девяноста дней и достигают 20-40 см в длину.
Плодоносные образуются на кольчатках, прирост которых за пять-семь лет не превышает 5-10 мм, растут 80-90 дней, достигают в длину 10-20 см.
К моменту созревания плодов ростовые и боковые побеги прекращают рост, их древесина полностью вызревает. Плодоносные побеги после созревания плодов опадают, поэтому зизифус и зовут веткопадным деревом.
В наших условиях зизифус начинает вегетацию в середине мая. Сначала интенсивно развиваются верхние ростовые побеги, затем коленчато-изогнутые боковые, одновременно с которыми от кольчаток отрастают плодоносные.
Наш совет:
На деревьях ранних сортов плоды созревают во второй половине сентября, поздних – в конце октября. Плоды созревают неодновременно, поэтому убирать их приходится в два-четыре приема.
Особенности ухода за зизифусом
Полив
. Зизифус засухоустойчив, он с лёгкостью переносит отсутствие влаги, зной. Корни зрелого растения устроены так, что ююба не страдает из-за дефицита влаги
Саженцы в период укоренения испытывают нужду в систематическом поливе, особое внимание увлажнению требуется уделить жаркими днями
При поливе зизифуса важно соблюдать баланс. Переувлажнение грунта приведёт к гибели финика, слишком сухая почва снизит плодоносность
Чилон требует редкого и умеренного полива. В июне растение проходит стадию плодоформирования и на данной стадии развития зизифус не испытывает потребности в поливе.
Подкормка
.
Китайский финик необходимо пропалывать, избавляя растение от сорняков. Особенное значение имеет внесение комплексных минеральных удобрений. Подкармливают унаби 2 раза в течение сезона небольшим количеством подкормки. Удобрения, содержащие азот, применяют осенью, они помогают приготовить китайский финик к зимнему периоду. Фосфорно-калийные комплексы хороши весной.
Формирование кроны
.
Обрезка
.
Первый год после посадки унаби растёт медленно, что не должно вызывать беспокойство, для ююбы это нормальный период развития. Из-за этой особенности начинать формировать крону нужно на втором году жизни растения.
Наиболее частый вариант, который выбирают садоводы — это чашеобраная крона
. Чашу образуют 4 — 5 крупных веток, растущих вокруг основного ствола. Основной ствол необходимо укоротить на 20 см. Длину крупных веток оставляют прежней. Кроне зизифуса также придают форму куста, что повышает урожайность и качество плодов. Без лидирующего побега остальные ветви становятся более плодоносными.
Санитарная обрезка необходима унаби так же как кроноформирующая
Удаление ослабленных, больных побегов важное условие успешного выращивания ююбы
Плодоносность
.
Сортовой китайский финик приносит плоды на следующий год после посадки. Завязи образуются в основном на боковых побегах, самые обильные урожаи приносят мелкоплодные сорта ююбы.
Подготовка к зимовке
.
Чилон морозоустойчив, снижение температуры до — 25 градусов ему не вредит. Даже если холодной зимой некоторые побеги подмёрзнут и погибнут, это не скажется на внешнем виде кроны зизифуса.
Если в холодные зимы некоторые побеги замерзают и гибнут, то быстро приходит восстановление. Ююба не боится заморозков весной, так как зацветает поздно. Зрелые деревья не нуждаются в специальной подготовке к зиме, только на территориях где возможны понижения температуры до -35 градусов. Молодой унаби окучивают перед наступлением холодов и укутывают специальным материалом верхушки побегов.
Выращивание и уход унаби не требует большого напряжения и опыта. Поэтому китайский финик нравится садоводам как профессионалам, так и любителям. Зизифус редко страдает от вредителей и болезней.
Живёт растение долго, обладает хорошими декоративными качествами, его плоды кладезь полезных веществ. Период цветения ююбы продолжается 2 месяца, вокруг разливается приятный аромат, в эти месяцы унаби служит особенным украшением сада. Плоды зизифуса употребляют свежими, замораживают, сушат, вялят, готовят из них мармелад, варенья, компоты, пюре. А также любят эти плоды за их целебные свойства.
Посадка и выращивание зизифуса дома
Выращивание дерева китайский финик (зизифус) можно осуществлять и в горшке. Это прекрасное растение для зимних садов, утепленных веранд и лоджий.
Дома вырастить его можно, прорастив размоченную косточку под пленкой во влажной почве. Далее растению требуется пересадка в небольшой горшок. В молодом возрасте ежегодно проводится пересадка, с 4—5 лет — один раз в 3—4 года. Пересадка делается с сохранением земляного кома. Горшок должен быть больше предыдущего на 15-20 см в диаметре. После пересадки почву немного поливают, а горшок ставят на самое солнечное место.
Лучше пересаживать в почву, сдобренную фосфатными удобрениями. Тогда корневая система разрастется лучше.
Китайский финик не боится прямого солнца, но может расти и в тени. Зимой температура должна быть в пределах 5—10 °С. Летом растение можно выносить в сад, на балкон или террасу. Легко переносит сухой воздух помещений. Летом требуется умеренный полив, зимой — минимальный. Нельзя допускать пересыхания почвенного кома.
Посадка зизифуса и последующий уход за ним не обойдется без использования удобрений. Так как почва в горшке закрыта и не может восстановиться обычным способом, необходимы минералы и перегной. Подкормка проводится полным минеральным удобрением один раз в месяц с апреля по август. В качестве перегноя можно использовать садовые листья, а зимой и весной раз в два месяца добавлять в горшок торф.
Для того чтобы лучше понять, как ухаживать за деревом в комнатных условиях, посмотрите видео, на котором рассказывается про зизифус все в мельчайших подробностях:
Ботаническое описание
Род Зизифус относится к семейству Крушиновые и насчитывает около 400 известный сортов. Большинство известных культиваров происходят из Северной части Китая.
Это небольшой кустарник или дерева с раскидистой или пирамидальной кроной. Максимальная высота любого представителя всего вида — 5-10 метров.
При этом у растения довольно мощная корневая система, которая углубляется до 3 метров — это стоит учитывать при посадке, через несколько лет пересадка растения может быть просто невозможна.
У основания стеблей или ствола нередко образуется корневая поросль, ее можно срезать для дальнейшего размножения или обрезать для формирования аккуратного куста.
Крепятся листовые пластины с цельными краями к побегам короткими черешками. Период цветения и созревания плодов приходится на теплое время года — с начала июня до октября.
В это время образуются пазушные мелкие цветки бледно-зеленоватого цвета. Бутоны держаться совсем недолго — 24-27 часов, после чего образуется завязь плода.
Несмотря на короткий срок жизни цветка, в период цветения китайский финик выглядит потрясающе.
Образуется множество бутонов, собранные в кистевидные соцветия по 5-6 штук, как это показано на фото ниже:
Плод зизифуса очень похож на финик, его употребляют как в сушенном, так и в свежем виде. Это сочная костянка длиной до 6 см и массой до 20 граммов.
На вкус сочная мякоть сладкая и очень питательная. В ней хранится огромное количество полезных веществ. Поверхность плода перед созреванием бледно-желтая, его зрелость определяет красно-коричневый оттенок.
Со временем, особенно после открытия растения в Китае оно приобрело название китайский финик, отличающийся от своих «родственников» большей морозостойкостью (некоторые сорта выдерживают до 25 градусов мороза) и меньшей прихотливостью к почве.
Не стоит путать это растение с финиковой пальмой, так как элементарно — это дерево, которое нередко называют также грудной ягодой французов, древом жизни, жужуба или жожоба.
Посадка зизифуса
Ввиду того, что жожоба пришла к нам из южных стран, она является очень теплолюбивым растением, поэтому его сажают в середине весны, когда угроза заморозков минует, а грунт хорошо прогреется. При посадке в осеннее время корневая система не успевает адаптироваться к зиме и растение может погибнуть. Перед посадкой подготовьте яму размером один кубический метр, извлеките из нее весь грунт и смешайте его с навозом и минеральными удобрениями. Поместите корневую систему зизифуса в яму и укройте слоем земли. Уплотните и увлажните почву вокруг ствола. Замульчируйте лунку органическими удобрениями для того, чтобы деревце быстрее адаптировалось и пустилось в рост. Учитывая того, что жожоба имеет раскидистую крону, высаживайте их на расстоянии не менее чем 4 метра друг от друга. Если вы хотите получить плоды, следует высаживать не менее трех-четырех деревцев, так как они имеют свойство запылятся перекрестным способом. Лучше всего высаживать унаби разных видов и сроков дозревания.
Для посадки подберите открытое светлое место, так как в тенистых или полутенистых местах зизифус не даст нужного урожая и не будет цвести. Так же место должно быть защищено от сквозняков и сильного ветра. Лучше всего подготовить место с южной или юго-западной стороны участка возле стен домов, которые будут закрывать деревце от ветра.
ПОДГОТОВКА ЗЕЛЕНЫХ ЧЕРЕНКОВ УНАБИ
Однако более результативным будет размножение с помощью зеленого черенкования. К их укоренению приступают летом, в первой половине июня.
Чтобы максимально насытить черенки влагой, рекомендуется нарезать их после полива маточных растений, рано утром или в пасмурную погоду. Выбирают только здоровые, крепкие побеги. Режут их острым и чистым секатором, так как черенки с мятыми и грязными срезами плохо укореняются. Затем нарезают на отрезки длиной 5-12 см. Нижний срез делают на расстоянии до 5 мм от нижней пазушной почки. На черенке удаляются все листья, кроме двух верхних, пластинки которых обрезаются наполовину.
Перед посадкой на каждом делают продольные бороздки до камбия с двух сторон приблизительно на четверть или треть длины. Эта часть будет находиться в субстрате. Нарезанные черенки связывают в пучок и ставят в раствор стимулятора корнеобразования («Гетероауксин», «Корневин») на 12-24 часа так, чтобы оставшиеся листья не касались жидкости. Обработку рекомендуется проводить в темноте и точно выдерживать время, указанное в инструкции. После окончания обработки ростовыми веществами черенки промывают в воде и высаживают.
Культивируемые виды и сорта
Есть много разных сортов унаби, но большинство из них для Росси является экзотическими растениями.
Новые сорта отличаются высокой урожайностью
Благодаря работе селекционеров были выведены сорта, которые способны произрастать не только в странах Азии, но в условиях более холодного климата. Наиболее распространены четыре вида: Коктебель, Синит, Плодивский и Ялита.
Коктебель
Этот замечательный сорт был создан сотрудниками Никитского ботанического сада. Вид относится к деревьям позднего срока созревания. Плоды крупные и покрыты характерными точками. Вид стал популярен благодаря высокой урожайности при ежегодном плодоношении. Он обладает средней устойчивостью к морозам и засухе, но отлично выносит жару.
Синит
В том же Никитском ботсаду был создан и сорт Синит. Этот вид способен выдерживать похолодания до −12 °С. Еще одна отличительная особенность зизифуса Синит — отменные вкусовые качества ягод. Они имеют приятный десертный вкус и сочную мякоть.
Плодивский
Сорт украинского происхождения. Главным его преимуществом является высокая устойчивость к засухе и пониженным температурам, поэтому он довольно морозостойкий.
Плоды небольшого размера с зеленовато-белой мякотью. Урожайность средняя.
Ялита
Совершенно новый сорт, который имеет немало преимуществ. Также получен сотрудниками Никитского ботанического сада.
Срок созревания плодов очень ранний. Отличается высокой урожайностью и превосходным качеством плодов. Они имеют довольно крупный размер и сочную кисло-сладкую мякоть.
Основные правила ухода
Зизифус практически не нуждается в поливе, за исключением молодых саженцев в первое время. Можно вносить органические подкормки, но это не является обязательным пунктов в агротехнике.
Молодые саженцы нуждаются в регулярном поливе
Обязательной частью ухода за унаби является обрезка. Она позволяет растению не только полноценно развиваться, но и ежегодно обильно плодоносить.
Формировка кроны
К формирующей обрезке приступают после достижения саженцем возраста двух лет. Как правило, выращивают унаби в виде дерева со свободной раскидистой кроной.
Зизифус формируют в форме дерева
Есть несколько важных правил.
- на второй год роста центральный проводник укорачивают до 80-90 см и начинают формировать скелетные ветви;
- крону формируют в два яруса со спиральным расположением ветвей. Расстояние между ярусами должно составлять примерно одинаковое расстояние;
- между ветвями первого яруса оставляют 10-15 см, а между ветвями второго — 30-40 см;
- по мере роста на центральном проводнике образуются мелкие плодоносящие отростки. Те из них, которые предназначены для дальнейшего формирования ветвей второго порядка, укорачивают на три почки. Остальные необходимо удалять полностью;
- на ветках первого порядка формируют ветки третьего.
Важно! На 4 год роста заканчивают формировку ярусов. Дальнейшая обрезка проводиться только для прореживания кроны. При правильной обрезке можно получить не только хорошо сформированное дерево, но и добиться ежегодного обильного плодоношения
При правильной обрезке можно получить не только хорошо сформированное дерево, но и добиться ежегодного обильного плодоношения.
