Клевер луговой красный

Кулинария

Растение активно применяют в кулинарном деле. Рассмотрим несколько рецептов:

Овощной суп. Потребуется: 300 грамм картофеля, по 150 грамм моркови и репчатого лука, 30 грамм томатной пасты и корня петрушки, 150 грамм свежих или сушёных листьев и соцветий клевера, 50 грамм сметаны, 4 ст. л. растительного масла; петрушка, укропа, микрозелень, соль – по вкусу. Для приготовления необходимо очистить и порезать кубиками все овощи. В кастрюлю залить 1 л. воды, добавить картошку и соль и варить около 20 минут. Параллельно приготовить заправку – обжарить на растительном масле морковь, лук около 10 минут, за 3 минуты до окончания влить томатную пасту и сметану. Добавить заправку в будущий суп. Клевер и зелень поместить в кастрюлю за 5 минут до окончания приготовления.
Салат с клевером и огурцом. Необходимо: 200 грамм соцветий и листьев (свежих) клевера, 1-2 огурца, 1 морковь, 1 луковица, около 100 мл сметаны и соль по вкусу. Клевер промыть и измельчить, потереть морковь, лук и огурец порезать кольцами. Всё смешать, заправить сметаной.
Варенье. В кастрюлю сложить 350 грамм цветков клевера красного цвета, залить 500 мл кипятка и варить около 10 минут, процедить. В полученный отвар добавить 1 кг сахара и варить, постоянно помешивая минут 30. Горячее варенье снять с огня, остудить и разложить по стерилизованным банкам; закатать.

Лекарственное растение нашло применение и в кулинарии. На основе клевера можно приготовить ряд вкусных и полезных для здоровья блюд.

Польза клевера лугового

В разгаре лета на лугах то там, то здесь виднеются целые поляны уникального растения — клевера лугового или трилистника. Чем полезен трилистник? У народных целителей он нашел самое широкое применение. В природе можно увидеть три цвета этого растения: красный, белый, розовый.

Многие народные целители предпочитают готовить лекарство из красного клевера, а некоторые – из белого. Можете собирать все цвета вместе. Их свойства совершенно одинаковые.

После проведенных исследований, в цветках найдены уникальные вещества, редко встречающиеся в других растениях, а также витамины А, С, Е, К. Есть и В1, В2 – незаменимые для нервной системы.

Включайте цветки в любые сборы, чтобы их лечебные свойства помогали избавляться от отёков разного характера, грибковых и простудных заболеваний, таких как бронхиты и трахеиты.

Целебные свойства широко применимы для лечения высокого АД и последующих от него заболеваний: головокружения, шума в ушах, атеросклероза, головных болей. На начальных стадиях артериальной гипертензии трилистник вполне может справиться с этим недугом. При очень высоком АД, клевер можно принимать как дополнительное лечение.

Если в крови обнаружен высокий уровень холестерина, то лечение отваром в течение 1-3 месяцев поможет улучшить результат. При обнаружении у вас тромбофлебита, клевер поможет замедлить развитие заболевания. Включайте растения в мази, чтобы остановить этот недуг.

Известна польза растения для лечения стенокардии, особенно вместе с валерианой и душицей. Трава также отлично снимает боли при артрите и подагре.

Ещё она помогает в лечении таких заболеваний:

дерматит;
грипп;
ангина;
воспаление легких;
болезни печени;
заболевания ЖКТ;
ревматизм;
анемия;
онкология.

Чем полезен для женщин?

В составе растения есть природные эстрогены, которые, поступая в женский организм, улучшают самочувствие женщины, снимают дискомфорт. Актуальным использование рецептов на основе клевера считается при климаксе, при болезненных менструациях, а также при воспалительных процесс в органах репродуктивной системы.

Доказано, что клевер может уменьшить боли, связанные с набуханием груди в определенные дни цикла. Отвары растения облегчают самочувствие при приливах. Наконец, лечебные рецепты с клевером нормализуют состояние волос и ногтей, которое может усугубиться в связи с самим развитием климакса.

Настой на кипячёной воде

Для того чтобы изготовить такое лекарство, нужно взять:

3 маленьких ложки измельчённого клевера (цветки, листья и стебли) в сухом виде;
200-миллилитров кипячёной воды.

Сухую траву измельчить в порошкообразную форму и высыпать в термос и залить кипятком. Дать постоять в течение 30 минут — 1 часа и отфильтровать. Пить по 50,0 миллилитров 4 раза в сутки (этого настоя хватает на сутки) маленькими глоточками за 20 — 30 минут до того, как собрались кушать.

Помогает такой отвар при:

Сильной отёчности (снимает отёки);
Интоксикации — выводит токсины;
При кашле для отхаркивания;
Снимает симптоматику гастрита, язвы;
Лечит сильную диарею и колит отделов кишечника;
Всех видах анемии;
Помогает при авитаминозе;
В качестве мер профилактики системного атеросклероза.

Клевер красный. Лечебный.

Употребление клевера для чистки сосудов

Народные методы лечения позволяют использовать различные варианты применения этой культуры. На его основе изготавливают спиртовые настойки, отвары, настои, заваривают и пьют как чай. Он позволяет эффективно проводить профилактику атеросклероза, в патогенезе которого содержание холестерина играет ключевую роль.

Необходимо серьезно подходить к сбору сырья для фитотерапии. Собирать клевер следует в отдаленном месте от дорог, промышленных предприятий, свалок и других источников загрязнения. Зеленую массу собирают в мае, соцветия — в период активного цветения, с июня по август.

Используя лекарственные травы помните, что многие оказывают комплексное действие на организм человека

Важно проконсультироваться с врачом: можно ли заниматься фитотерапией дома и не нанесет ли это вреда другим органам

Клевер красный видео

Клевер широко используется как кормовое растение из семейства бобовых, его сеют в районах лесной и лесостепной зоны, в предгорьях и горных районах — специально засевают целые поля. Это ценный питательный корм для домашних и диких травоядных животных, для птиц. В зеленой массе высокое содержание легко усвояемого белка — 25 %, жиров до 5,6 %, большое количество провитамина А, витамин С. Траву для животных можно заготовить на зиму квашением.

Из свежих молодых листьев и стеблей растения можно делать салаты, добавлять в зеленые щи. Молодые листья вместе с другой зеленью используют для приготовления пирогов, пирожков.

Цветки используют как лечебный чай в сборах с другими травами.

С давних времен народная медицина использует лечебные свойства красного клевера лугового на благо людей, применяя это растение для улучшения здоровья не одного поколения, секреты древней медицины используются и в наше время.

Вот такими полезными лечебными свойствами обладает обычная луговая трава — клевер красный и клевер ползучий, которая цветет и радует глаз все лето, стоит только выйти прогуляться на природу, где бы мы не находились

Обратите на нее внимание — соберите на лугу букетик, радующий глаз, столько целебных сил дала природа этой вездесущей траве, используйте её и будьте здоровы!. Всего вам доброго и замечательного!

Всего вам доброго и замечательного!

Красный клевер: полезные и лечебные свойства и противопоказания

Из 250 видов клевера, красный обладает наибольшей пользой. Это многолетнее растение содержит:

Польза растения

Средства на основе красного клевера обладают антимикозными, противовоспалительными и анестезирующими действиями. Конюшину (еще одно название клевера) можно использовать для приготовления средств от высокой температуры. На основе этого растения делают сборы обладающие отхаркивающим, вяжущим и антисклеротическими свойствами.

Красный клевер в народной медицине используется в качестве основы для противоопухолевых и противоотечных препаратов. Также замечена польза этого растения для подавления аллергических реакций в организме.

Полезные свойства этого растения используются в лечении:

Заболеваний сердечно-сосудистой системы
Авитаминоза и проблем с иммунной системой
Простудных заболеваний. В частности – бронхита
Диареи
Проблем с почками
Ожогов от высокой и низкой температуры
Гнойников и нарывов
Усталости глаз от частого пребывания перед монитором компьютера

Применение клевера

Ценность клевера обусловлена его неприхотливостью, большим объемам зеленой массы на выходе. Трава используется как кормовая база для кроликов, домашней птицы и скота (в вяленом виде). Клевер это не только высокобелковое растение, но чаще, еще и декоративное.

Сегодня можно увидеть газоны из клевера и декоративные оформления из разнотравья. Поэтому низкорослые и ползучие видыВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … клевера у ландшафтных дизайнеров на особом счету. Клевер используют не только как монокультуру в оформлении газонов, но и в качестве дополнения к основному покрову газонной травы. Чтобы получить более «веселенький» видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым ….

Помимо газонов, белый клевер можно пустить на декорирование приствольного пространства низкорослых деревьев, что необычно смотрится и радует глаз.

Использование клевера в столовых целях тоже уместно. Его сухую массу использовали ранее при выпечке ржаного хлеба. Зелень клевера добавляют в первые и вторые блюда.

Азиатская кухня употребляет цветы и молодые побеги клевера для квашения и добавляет в салаты.

По питательным характеристикам клевер не уступает люцернеЛюцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия… и считается одной из высокоценных кормовых трав. Его заготавливают на сено и силос, дают скоту в вяленом и свежем виде. Как сидерат, клевер обогащает почву азотом и повышает плодородность площадей, при запашке насыщает землю перегноем.

Из корней клевера выделяют фунгицидное вещество трифолиризин.

Эфиры применяют в изготовлении парфюмерных композиций. Трава является еще и ценным медоносом, но только для пчел определенной группы, имеющих длинный хоботок.

Мед, полученный из разных сортов клевера, считается лекарственным, долгое время сохраняет жидкую консистенцию, обладает непревзойденным, насыщенным ароматом и отменным приторным вкусом.

Сосуды

Вот несколько рецептов, которые помогут для чистки сосудов.

Литровая банка наполняется головками клевера, а затем заливается водкой и закрывается плотно крышкой. После этого емкость хранится в темном сухом месте две недели. При этом каждый день банку нужно взбалтывать. Такая настойка клевера на водке для сосудов принимается единожды в день до завтрака по одной ложке. Две столовых ложки головок заливают 200 мл водки. После двухнедельного настаивания принимается по тридцать капель три раза в день до еды. Капли добавляют в небольшое количество воды и выпивают.

Четыре столовых ложки клевера заливают 500 мл кипятка. Отвар настаивается семь часов, после чего его употребляют три раза в день по сто миллилитров. Двести граммов головок клевера заливают одним литром воды и варят в течение десяти минут. После этого добавляют кипяток до первоначального уровня и оставляют остывать. Далее отвар процеживают, добавляют две с половиной ложки сахара и оставляют еще на два часа. Весь приготовленный раствор распределяется на целый день, в течение которого он выпивается между принятием пищи.

Фитоэстрогены и эстрогены – это одно и то же?

Эстрогены – это женские половые гормоны. Они вырабатываются организмом, а с началом климакса их синтез постепенно сокращается. Отсюда – нарушения в работе тех органов, которые регулируются эстрогенами. А это не только яичники. Эстрогены участвуют в обновлении костной ткани, восприятии температуры, синтезе коллагена и гиалуроновой кислоты… Разумеется, эстрогены, которые вырабатывает организм, не опасны. Однако это не касается гормональных препаратов, которые применяют для лечения климакса. В их составе искусственно синтезированные гормоны, которые попадают в организм не самым естественным для них путем (через желудочно-кишечный тракт), а потому их метаболизм отличается от метаболизма эстрогенов, которые производятся в организме. Из-за этого у заместительной гормональной терапии множество побочных эффектов – они могут ухудшить работу печени, вызвать образование камней в желчном, кровомазанье, а при длительном приеме увеличивают риск рака молочной железы, матки, гиперплазии эндометрия.

Фитоэстрогены – это «растительные» гормоны. Их вырабатывают растения для своих собственных целей. Так как фитоэстрогены по строению похожи на «настоящие» эстрогены, то они в организме могут частично «подменять» эстрогены. Это свойство растительных гормонов широко используется для помощи женщинам в период климакса, чтобы справиться с его проявлениями и последствиями. У фитоэстрогенов нет противопоказаний и побочных эффектов, свойственных искусственным эстрогенам.

Состав, лечебные характеристики клевера лугового

Широкий спектр воздействия растительных лекарств на организм человека объясняется богатым составом. Трава содержит уникальное сочетание полезных элементов:

Белки. Способствуют обменным процессам веществ в организме.
Эфиры. Положительно воздействуют на нервную, эндокринную системы.
Дубильные элементы. Уничтожают вредные бактерии, микроорганизмы.
Гликозиды. Благотворно воздействуют на работу сердца, предупреждают развитие серьезных заболеваний.
Органические кислоты. Запускают биохимические реакции, способствующие бесперебойной работе органов, систем.
Витамины. Укрепляют костную ткань, нормализуют работу опорно-двигательного аппарата, контролируют физиологические процессы, отвечают за состояние кожных покровов, волос.
Фосфор, кальций. Проникают в костную ткань, повышают эластичность, укрепляют, пресекают развитие воспалительных процессов, потерю подвижности.

В составе травы также присутствуют жирные масла, изофлавоны, жиры, оказывающие активное воздействие на все органы, системы.

Польза и приготовление лечебного чая из клевера

Полезные свойства чая с клевером заключаются в том, что он повышает иммунную сопротивляемость, помогает бороться с простудой и укрепляет сосуды. Часто дают чай из клевера от кашля детям, малыши пьют его охотнее, чем отвары или настои.

Классический чай из клевера

Для приготовления напитка понадобится:

залить кипятком 1 маленькую ложку сухих цветков и листьев;
настоять клеверный чай на протяжении 5 минут;
пить на протяжении всего дня.

Употребляют полезный клеверный чай не так, как обычный, а маленькими порциями, по несколько глотков за прием.

Чай из клевера с мятой

Чтобы приготовить ароматный тонизирующий напиток, нужно:

засыпать в заварочный чайник 5 частей сухого сырья;
добавить по 1 части сушеного зверобоя и мяты;
залить кипятком и подождать 10 минут.

Пить такой напиток можно обычным способом. Польза чая из красного клевера с мятой в том, что он оказывает расслабляющий эффект и укрепляет иммунитет.

Чай из клевера с орегано

Поклонникам душистых травяных сборов придется по вкусу клеверный чай с орегано. Для приготовления необходимо:

засыпать в заварочный чайник 4 части высушенного сырья;
добавить по 2 части сухой мяты, зверобоя и листьев смородины;
дополнить сбор 1 частью орегано.

Чай заваривают обычным способом и пьют, как укрепляющее и противопростудное средство, при желании подсластив медом.

Что еще надо знать про фитоэстрогены для женщин?

Действие фитоэстрогенов ощущается не сразу. Эффект от их применения накапливается с течением времени, поэтому важно не прекращать прием после первой таблетки или капсулы.
Для более эффективной борьбы с приливами лучше сочетать прием фитоэстрогенов и бета-аланина. Фитоэстрогены уменьшают их тяжесть и длительность, а бета-аланин купирует приступ и предупреждает появление следующих. В качестве удобного варианта можно рассмотреть комплекс Менсе, который содержит сразу и бета-аланин и фитоэстрогены сои, и к тому же дополнен другими полезными веществами, которые улучшают самочувствие при менопаузе (5-гидрокситриптофан нормализует сон и настроение, витамины группы В борются с усталостью, поддерживают выработку собственных эстрогенов).
Фитоэстрогены действуют не одинаково на каждую женщину. Какие из них помогут именно вам, придется выяснять лично. Если ваша знакомая говорит, что ей не подошел какой-то препарат с фитоэстрогенами, это еще не значит, что он не подойдет и вам. Начните, например, с изофлавонов сои, как самых изученных и универсальных фитоэстрогенов. Если в течение месяца не заметите перемен к лучшему, можете попробовать другие.
Фитоэстрогены можно принимать постоянно, а можно курсами в несколько месяцев, делая перерывы.

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ. МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН ПРИ УЧАСТИИ ЭКСПЕРТОВ.

Приготовить самостоятельно

Приготовить настойку из клевера на водке для сосудов несложно. Готовое сырье вы можете купить в аптеке или собрать самостоятельно, благо, что ареал произрастания растения весьма широк

Обращаем внимание, что сбор лекарственного сырья необходимо производить подальше от загрязненных мест, автострад

Ингредиенты:

Цветы клевера — 1 л.
Водка — 1 л.

Как приготовить: Цветы растения хорошо помойте под проточной водой и утрамбуйте в банку, затем залейте водкой хорошего качества. Настаивайте клевер на водке 2 недели в темном месте, после чего процедите, хорошо отжав цветки. Приготовленную настойку из клевера для очистки сосудов разлейте в бутылки из темного стекла. Храните лекарство в холодильнике.

Как использовать: Настоянный на водке клевер красный необходимо принимать, исходя из поставленного диагноза. Лечение необходимо обсудить с врачом, чтобы тот установил длительность терапии и дозировку.

Результат: Сделанная собственноручно настойка из клевера полезна для сосудов. Средство при наружном применении способствует регенерации тканей, быстрейшему заживлению ран.

Подробнее о настойке клевера смотрите в видео:

Рецепты народной медицины с клевером

В домашней медицине применяются все части растения — его цветки, листья, корни и семена. Существуют проверенные рецепты полезных средств.

Отвар из листьев и цветков клевера

От желудочных и кишечных недомоганий, простуды и кашля, воспалительных процессов применяют отвар клевера из цветков и листочков. Изготавливают его следующим образом:

1 большую ложку сухого сырья заливают стаканом кипятка;
доводят до кипения на слабом огне и варят в течение минуты;
снимают с плиты и настаивают в закрытом виде еще час.

Остуженный и процеженный отвар можно употреблять трижды в день, незадолго до еды. Разовая дозировка составляет половину стакана — пить средство в больших количествах нельзя, это принесет вред.

Польза отвара клевера поможет при кожных недугах или повреждениях, при воспалениях глаз. В таких ситуациях свойства напитка используют для промываний — марлю или ватный диск смачивают в полезном отваре и протирают больное место.

Важно! Для наружного применения рекомендуется использовать крепкий отвар. Чтобы приготовить его, нужно взять 3 большие ложки сухих цветков и листьев на 1 стакан воды

Отвар из корней клевера

Широко используют отвар клевера для чистки сосудов, приготовленный из корней растения. Средство помогает также от кашля, бронхита и других заболеваний дыхательных путей.

20 г мелко порезанных корней заливают стаканом кипятка.
Отваривают на пару на протяжении получаса.
Готовое средство остужают, отцеживают и доливают чистой водой до исходного объема.

Пьют полезное средство на пустой желудок по 1 большой ложке. Принимать отвар корней можно 6 раз в день.

Настой клевера

Действенное и простое в приготовлении лекарство— настой клевера от холестерина, сухого кашля и диареи на сухих листьях и цветках. Чтобы приготовить его, достаточно залить 2 большие ложки сырья стаканом крутого кипятка, прикрыть крышкой и выдержать час. Затем средство процеживают и пьют перед едой до 4 раз в день по половинке стакана.

Спиртовая настойка красного клевера

Пользуется популярностью настойка клевера на водке для сосудов, ее полезные свойства трудно переоценить. Средство помогает при атеросклерозе и простудных заболеваниях, при анемии и хронической усталости, при повышенном холестерине и гипотонии. Настойкой цветов клевера можно полоскать рот и горло при воспалительных процессах. Но в этом случае ее нужно наполовину разбавить водой, иначе получится вред для слизистых.

Для приготовления средства 4 большие ложки высушенных листьев и цветков засыпают в стеклянный сосуд, заливают спиртом или водкой и на 10 дней убирают в темное место.

Готовое средство процеживают и принимают в минимальных дозировках — по 1 чайной ложке до еды, не чаще, чем трижды в день.

Важно! Пить настойку клевера можно только взрослым, детям и подросткам ее свойства нанесут вред

Настойка из семян клевера

Для приготовления настойки на семенах лекарственного растения большую ложку семечек заливают стаканом красного вина, а потом выдерживают средство на пару на протяжении получаса. Показания для настойки клевера – в первую очередь, проблемы с потенцией у мужчин, поскольку средство является хорошим афродизиаком.

Для качественного эффекта пить средство нужно не меньше месяца, в объеме 1 большой ложки трижды в день.

Сок клевера

В лечебных целях можно употреблять полезный сок, полученный из листьев, стебельков и цветков. Для приготовления нужно:

взять свежее сырье;
прокрутить в мясорубке или измельчить в блендере;
отжать через марлю сок из полученной кашицы.

В виде сока польза клевера для организма максимальна — напиток сохраняет все полезные свойства, поскольку не проходит термической обработки. Средство употребляют внутрь по трети стакана трижды в сутки. Сок помогает при простуде, анемии и воспалительных заболеваниях, при кашле и ослабленном иммунитете.

Масляная вытяжка клевера

Популярное средство для обработки ранок, порезов, язв и ожогов — масляная вытяжка на основе растения. Горсть сухих цветков и листьев заливают оливковым или другим растительным маслом и убирают в темное место на 2 недели.

Польза травы клевера в масляной вытяжке предназначена только для ухода за кожей. Употреблять средство внутрь нельзя, это нанесет вред.

Свежие толченые листья и соцветия

Польза лугового клевера проявляется в домашней мази, приготовленной из цветков и листьев. Свежее растение тщательно перетирают ступкой или измельчают в блендере. Полученную кашицу просто наносят на поврежденную кожу и на четверть часа закрывают стерильным бинтом.

Совет! Использовать мазь из цветков клевера можно не только при ожогах и порезах, но и для облегчения ревматических болей — средство снимает воспаление и убирает неприятные ощущения.

Польза клевера для организма

Чем полезен клевер?

Лечебные свойства красного клевера, о которых знают немногие:

растение способно снять воспаление, будь это нарыв на поверхности кожи или же воспаленное горло;
может довольно эффективно понизить резко подскочившую температуру;
повышает тонус организма, придает человеку сил и энергии;
очистит организм от грибка (на слизистых, на коже);
обладает кровоостанавливающим эффектом;
смягчает сильный кашель, успокаивает слизистую горла;
улучшает отток желчи, применяется как желчегонное;
лечит сухость и усталость глаз;
«прочищает» лимфатическую систему;
обладает обезболивающим воздействием.

В России белый и красный клевер используется в следующих видах:

— настои на воде, отвары;
— экстракты в лекарственных препаратах;
— настойки на спирту;
— компрессы.

Как выглядит холестерин?

Многие представляют себе холестерин как жир и считают, что чем жирнее пища, тем больше в ней холестерина. Такая точка зрения оправдана лишь отчасти. Холестерин содержится в крови и выглядит как вязкая субстанция. Считать холестерин исключительно вредным нельзя, потому что он расходуется организмом в процессе выработки гормонов и образования клеточных мембран. В разной степени холестерин участвует в работе иммунной, нервной и пищеварительной систем, поэтому определённый объём холестерина должен содержаться в организме постоянно. Другое дело, что удерживать его в пределах допустимой нормы не всегда легко.

Избыток холестерина имеет свойство откладываться на внутренних стенках артерий. Поначалу это незаметный процесс, но постепенно из-за холестеринового слоя диаметр артерии сужается, а кровь начинает хуже через неё проходить. В местах сужения сосуда из холестеринового слоя формируется плотное образование, которое принято называть “холестериновой бляшкой”. Холестериновые бляшки не только практически полностью перекрывают ток крови по сосуду, но и снижают его эластичность. Процесс образования холестериновых называется “атеросклерозом”.

Сами по себе единичные холестериновые бляшки не представляют серьёзной опасности для здоровья, однако если не принимать меры, то со временем их станет слишком много. Кроме того, холестериновая бляшка — это начальная стадия развития тромба. Нередко тромбы образуются там, где находились атеросклеротические бляшки. Опасность тромба в том, что он полностью запечатывают сосуды и могут перекрыть ток крови к жизненно важным органам. Если тромб возникает в сосуде, питающем сердце, у человека может случиться инфаркт миокарда, а если ток крови останавливается в сосуде, питающем головной мозг, то человек может перенести инсульт.

Приводит ли высокий холестерин к смерти?

Сам по себе холестерин не считается смертельно опасным. К смерти могут привести осложнения, вызванные высоким уровнем холестерина. Некоторые из них мы уже назвали. Атеросклероз может спровоцировать развитие ишемической болезни сердца, а одним из осложнений может стать инфаркт миокарда, инсульт, острый тромбоз и другие заболевания. Перечень может быть большим и определяется тем, какие артерии были поражены.