Василек цветок

Описание и характеристики

Встретить синецветку можно в любой точке Европы. Предпочитает произрастать на полях среди посевов. Василек посевной в Европе встречается как сорняк. На территории России насладиться волошкой вы сможете на Камчатке и Урале, В Сибири и предгорьях Средней Азии. Поля, где посеяна рожь, пшеница, ячмень, овес, лен и люцерна можно встретить красивейший, но вредный для посевов василек. Для того чтобы вывести растение, землю необходимо покрыть известью, после чего удалить все цветы.

Но, даже не смотря на это, василек является ярким цветком, украшающим поля и обочины дорог.

Цветы собраны в различные соцветия, имеющие шаровидную или цилиндрическую форму. Они покрыты голыми или опушенными чешуйками, расположенными по одной или несколько штучек. Краевые цветы имеют воронковидное формообразование, в то время как серединные трубчатые или же трубчато — воронковидные. В зависимости от вида изменяется и корневая система.

Насладиться можно белыми, голубоватыми, солнечно-желтыми, розовыми, лавандовыми, синими, бордово-бурыми и алыми васильками.

Легенды и сказки: значение цветка

В дословном переводе с древнего греческого языка слышим — kentaurion, то есть кентавр. Бытует миф, что назвали в честь этого мифического создания Хирона — травника, который с помощью растительных компонентов синего цветка исцелился от смертельной стрелы Могучего Геракла. С тех пор синюха получила имя «зелье кентавра».

Василек такие названия получил не зря и об происхождении одного даже сложена легенда.

Однажды, речная русалка увидела пахаря по имени Василий и влюбилась в него без памяти с первого взгляда. Она пожелала, чтобы он жил с ней в пруду, но вот только парень не разделил ее чувств. Разгневанная русалка не вынесла отказа и заколдовала молодца, превратив его в синий цветок. Оттенок этого цветка был такого же цвета, как его глаза ясного неба и рос на пашне, где когда-то работал молодой пахарь.

С тех пор васильки стали называть русалкиной любовью.

Виды садовых васильков

Васильки, которые выращивают сегодня, выведены путем селекции из дикорастущего вида, растущего как сорняк на злаковых полях, на обочинах дорог, полянах и пустошах.

Василек американский Centaurea Americana

Василек американский centaurea americana aloha blanca фото

Родом из прерий Северной Америки, может достигать в высоту 1 м. Имеет бледно-сиреневые цветки диаметром 8-10 см. Очень холодостойкий вид, декоративен, цветет в августе.

Василек подбеленный Centaurea dealbata

Василек подбелнный Centaurea dealbata ‘Steenbergii’ фото

Родом с Кавказа, высокорослое, достигающее метровой высоты растение с очень красивыми, разноцветными, душистыми цветами. Культивируется для срезки. Наиболее изысканный из многолетних васильков. Любит удобренную садовую почву.

Василек крупноголовый Centaurea macrocephala

Василек крупноголовый Centaurea macrocephala фото

Своей красотой и нетребовательностью завоевал цветники Европы. В Англии является одним из основных растений миксбордеров. Его кустик отлично держит форму, цветет с июля до начала октября крупными ярко-желтыми корзинками. Прекрасно чувствует себя на любых почвах, предпочитает глубокие, хорошо увлаженные, перегнойные и глинистые.

Уход за рассадой василька в домашних условиях

Вырастить рассаду василька в домашних условиях не составит никакого труда даже начинающему огороднику. В оптимальных условиях выращивания молодые растения растут и развиваются быстро, легко переносят высадку на постоянное место. Стоит отметить основные правила ухода за рассадой василька:

• Как уже было отмечено выше, сразу после посева нужно накрыть емкости для создания маленького парничка, благодаря повышенной влажности воздуха и температуре семена благополучно прорастут. Желательно ежедневно ненадолго снимать тепличку для проветривания и предотвращения плесени. Как только появятся всходы, укрытие нужно убрать.
• После посадки и до прорастания следует поддерживать температурный режим в районе +23-25°С. В последующем нужно обязательно понизить t до 18 градусов.

Поливать рассаду василька нужно регулярно, но очень аккуратно, чтобы не вызвать загнивание корешков или спровоцировать грибковые заболевания, плесень

Оптимально производить полив при подсыхании верхнего слоя грунта.
Как уже было отмечено выше, полноценное освещение крайне важно для здоровья и нормального развития растений. Рассада василька должна хорошо освещаться в течение 12-14 часов

Как правило, в апреле уже достаточно солнечного света, но если все же погода будет хмурой, рекомендуется включать досветку. При скудном освещении рассада будет вытягиваться.
Если вы сажали семена в общий ящик, то при появлении двух или трех настоящих листочков следует рассадить растения в отдельные емкости. Пикировку производят очень аккуратно, старайтесь вообще не повреждать корешки. Аккуратно подцепите сеянец вместе с земляным комом вокруг корней, перенести в новую емкость, заглубите до семядольных листиков, при этом корни должны располагаться ровно и без загибания. Засыпьте пустоты, слегка уплотните пальцами и произведите щедрый полив.

Лекарственные свойства василька и проверенные рецепты

На протяжении веков человечество сталкивается с множеством заболеваний. Некоторые из них удалось победить. Другие, по-прежнему вызывают ужас. И, к сожалению, в XXI веке появилось ряд новых инфекций. Однако народные лекари не опускают руки. Они предлагают различные отвары и настойки, приготовленные из трав.

Снадобья на основе васильковых лепестков стимулируют работу ЖКТ. В результате:

• снимаются спазмы;
• устраняется метеоризм;
• улучшается стул.

Компоненты, содержащиеся в бутонах, благотворно влияют на обменные процессы. Из организма выводится лишняя жидкость, что влияет на сердечнососудистую систему. Гипертоники надолго забывают о препаратах от давления.

Дезинфицирующие свойства растения используют в травматологии. На основе сырья готовят:

• примочки;
• лечебные компрессы;
• повязки для ран.

Простуда

Наличие витаминов группы C в лепестках василька позволяет создавать сильно действующий напиток.

Потребуется:

• сушеные цветки (20 г);
• вода (1 стакан);
• пчелиный мед (1 столовая ложка).

Сырье заливают крутым кипятком. Настаивают примерно 40 минут. Затем тщательно процеживают через марлю. Добавляют жидкий мед. Перемешивают и пьют за 30 минут до еды. «Лекарство» мобилизует защитные силы организма для борьбы с инфекцией. Снадобье принимают при острых бронхитах, ОРЗ и ОРВИ.

Гипертония

Повышенное давление нередко приводит к инсульту, превращающего человека в «овощ».

Избежать жестокого приговора помогает сбор лекарственных трав:

• цветы василька;
• тысячелистник;
• белая омела;
• боярышник;
• рябина;
• валериана.

Все компоненты тщательно измельчают с помощью блендера и перемешивают в отдельной посуде. Полученное сырье используют для отваров. На стакан горячей воды кладут столовую ложку лекарственных трав. Настаивают не меньше 20 минут. Процеживают. Принимают после трапезы по 80 мл.

«Откроются глаза слепых»

Потеря зрения вызывает неудобства и тоску. Однако приостановить процесс можно, приготовив целебную настойку.

Понадобятся компоненты:

• лепестки васильков;
• очанка;
• алоэ;
• красное сухое вино;
• жидкий мед.

Свежие листья алоэ надрезают, чтобы вышел излишек сока. В таком виде их оставляют на 25 минут. Затем хорошенько промывают, режут и отправляют в блендер. Полученную массу выкладывают в эмалированную емкость. Сухие травы измельчают подобным способом, после чего соединяют с алоэ, красным вином и медом. Напиток варят на водяной бане примерно 50 минут. Затем его процеживают через несколько слоев марли. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды.

При конъюнктивите готовят настойку из таких «ингредиентов»:

Измельченные элементы растений заливают крутым кипятком. Настаивают под закрытой крышкой 30-40 минут. Полученное снадобье процеживают, чтобы удалить остатки растений. Для лечения конъюнктивита достаточно ввести в уголки глаз по две капли полученной жидкости. Препарат хранят в холодильнике.

Нарушение работы ЖКТ

Для устранения запоров готовят отвар из лепестков синего василька. Измельченное сырье заливают кипятком. Хорошенько перемешивают. Накрывают крышкой и настаивают не меньше 2-х часов. Принимают непосредственно перед едой. Доза составляет — 30 мл два раза в день.

С помощью спиртовой настойки растения стимулируют работу желчного пузыря и печени. На 20 г сухого сырья потребуется 300 мл разбавленного спирта или водки. Компоненты соединяют в стеклянной емкости. Накрывают крышкой. Тщательно взбалтывают. Настаивают 10 дней в темном прохладном помещении. Принимают лекарство 3 раза в день перед трапезой.

Мы познакомились с удивительным цветком, который хранит в себе ряд ценных компонентов. Узнали, как правильно заготовить лепестки для лечебных снадобий. Рассмотрели лекарственные свойства василька для организма и проверенные рецепты от народных целителей. Сохраним же эту информацию в своей памятной книге, чтобы противостоять различным заболеваниям.

Как садить в открытый грунт

Если хочется облагородить в саду заброшенные участки, где ничего не растет, то лучше всего посадить там васильки. Садовое разнообразие сортов растения позволить сделать уголок сада ярким и распространяющим благоухание.

Сроки

Для посадки семян василька нужно тепло. Лучше всего посеять декоративное растение в конце апреля или в начале мая. Сроки сдвигаются, если почва плохо прогрелась.

Черенками высаживают васильки осенью, в середине октября.

Выбор места

Отмечают неприхотливость садовых видов многолетника. Главное для васильков, чтобы участок имел:

• хорошую освещенность;
• рыхлый легкий грунт;
• нейтральную кислотность;
• гумусный слой.

Можно посадить цветы на клумбах, где полутень держится недолго. Но цветет лучше растение на свету.

Требования к почве

Для василька подойдут песчаные, сухие почвы. Хуже растет цветок на глинистом грунте. Перед посевом семян перекапывают участок, боронят, разбивая большие комки земли. Если на этом месте ничего не росло, то надо внести удобрения. Следует разбросать перегной или компост перед перекопкой цветника.

Схема посадки

Семена цветов заделывают на глубину в 2-3 сантиметра. Расстояние между ними должно быть в 20-30 сантиметров. Кустиками следует сажать так, чтобы ростовая почка находилась на уровне поверхности почвы. Если корни василька горизонтальные, то почку опускают при посадке на 2-4 сантиметра вглубь. Расстояние между сеянцами не делают меньше полуметра.

Как выращивать однолетний и многолетний василек из семян

Василек садовый однолетний посадка и уход фото

Василек может стать роскошным, и в то же время, недорогим украшением сада, если вырастить его из семян. Несмотря на то, что цветы более всего известны голубого цвета, эти однолетники бывают розовых, белых, красных, лавандовых, и темно – бордовых тонов.

Васильки выпускают одиночные или двойные цветы с бахромой из рассеченных лепестков и серо-зеленые листья. Карликовые сорта подходят для окантовки и бордюров, в то время как более высокие сорта популярны в коттеджных садах. Однако, так как более высокие сорта трудно достать в местных питомниках, посадка семян василька — это единственный способ развести их в саду. К счастью, их легко выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе.

• Семена однолетних видов высевают весной на постоянное место в удобренный грунт, когда почва достаточно прогреется.
• Многолетние виды сеют в неотапливаемую теплицу или выращивают на рассаду в домашних условиях и пересаживают в октябре на постоянное место.

Позднее их размножают делением куста или черенками. Делить многолетние виды лучше всего после цветения, предварительно проведя низкую обрезку. Их высаживают на расстоянии 45 см — этим дают возможность самостоятельно сформировать растению красивую форму.

Посадка семян василька в открытый грунт

Как посадить садовые васильки в открытый грунт фото

В районах с мягкой зимой семена василька могут быть посеяны в открытый грунт в сентябре. Они прорастут осенью и укоренятся, чтобы зацвести уже весной. Тем не менее, для более холодных климатических условий, лучше посеять семена василька весной, как только позволит погода. Несколько последовательных посадок семян василька приведут к почти непрерывному цветению на протяжении всего периода вегетации. Это происходит потому, что однолетние васильки не долгоживущие растения. Рекомендуется вторая посадка весной, если семена василька сначала высевают осенью.

Сеют семена в слегка щелочной почве сада на глубину 2-2,5 см. Можно провести стратификацию: увлажнить семена и подержать в холодильнике до прорастания, это примерно от семи до 10 дней для однолетних и двух — трех с половиной недель для многолетних сортов. Посеянные в грядку на рассаду, растения после пересаживаются на расстоянии 20-30 см друг от друга.

Посадка семян василька на рассаду в домашних условиях

Садовые васильки посадка семенами и уход фото рассады

Семена василька садового высевают на рассаду примерно за месяц до последних морозов или за месяц до высадки в открытый грунт. Если высаживать в конце апреля, сеять следует уже в конце марта.

Заполните подготовленные контейнеры почвосмесью для цветов или возьмите торфяные горшочки. После того, как контейнеры заполнены, увлажните смесь и дайте стечь воде. Затем, сеют три-четыре семечки василька на горшок и закрывают пленкой. Поместите их в теплом месте, чтобы семена прорастали. Укрытие создаст парниковый эффект, а повышенная влажность и тепло будут способствовать быстрому прорастанию.

Рассада василька готова к высадке фото

После прорастания семян укрытие снимают и помещают контейнеры в солнечном месте. При появлении пары настоящих листьев выбирают самые сильные растения, чтобы сохранить их для пересадки в открытый грунт, и отщипывают оставшиеся всходы на уровне почвы. Следует подкормить один раз комплексным водорастворимым удобрением. При достижении высоты 8-10 см рассада садового василька готова к высадке.

Вредители и болезни васильков

Если соблюдать все немногочисленные правила ухода, то заболеть цветы не должны. Самая распространённая болезнь, которая может поразить васильки это фузариоз. Фузариоз вызывают анаморфные аскомицетовые грибки Fusarium, чем-то по своему воздействию напоминающие плесень. Разрушают заболевшее кентарусы микотоксины, которые вырабатывают эти грибы в процессе своей жизнедеятельности.

Болезнь может поразить любую часть цветка, но в основном все начинается с пожелтевших листьев. Заражённые участки лучше всего сразу удалить, обработать все цветы фунгицидными препаратом, присыпать золой сами цветы и грунт, в котором они растут.

Как правильно сажать василек на рассаду: основные правила и этапы

Посадка василька на рассаду в домашних условиях очень проста и мало чем отличается от посева других цветочных культур. Чтобы процедура была произведена правильно, я отвечу на самые актуальные вопросы, касающиеся этого мероприятия:

• Когда лучше сажать василек на рассаду? С этой культурой можно не спешить, оптимально ее посадить в начале апреля. Если говорить более точно, то сроки проведения процедуры в разных регионах отличается: на юге лучше высаживать в середине марта, в Подмосковье — в начале апреля, в Сибири, на Урале — во второй декаде или в середине апреля.
• Какую выбрать емкость для выращивания? Семена культуры довольно крупные, растения развиваются достаточно быстро, а сами однолетние васильки плохо переносят пересадку, поэтому лучше выбирать индивидуальную емкость. Это могут быть стаканчики из пластика, торфа, пластиковые кассеты. Конечно, можно посеять культуру и в общий ящик, но в таком случае пикировку нужно производить крайне аккуратно.
• Какой грунт подходит данной культуре? Почвенная смесь должна быть рыхлой, питательной, нейтральной. Можно использовать стандартный грунт для рассады цветочных культур.
• Как выбрать и подготовить семена? Выбирать посевной материал лучше в магазине с хорошей репутацией, производитель продукции также должен себя положительно зарекомендовать на рынке. Что касается подготовки семян василька, то в целом можно сказать, что посадочный материал данной культуры обладает нормальной всхожестью. Но чтобы точно наверняка получить более быстрые и дружные всходы, можно обработать семена в растворе стимулятора роста, например, Циркон (делать раствор и замачивать по инструкции).

Схема посадки василька на рассаду 

Посев семян однолетнего василька на рассаду производится по следующей технологии:

• Шаг 1: Положите на дно емкости перлит (слоем около 1,5 см), он сыграет роль дренажа.
• Шаг 2: Наполните емкости грунтом, не до краев, оставьте небольшой промежуток.
• Шаг 3: Семена однолетнего василька достаточно крупные, поэтому обращаться с ними легко. Просто положите семя в центр стаканчика или ячейки в кассете. Если вы сажаете культуру в общий контейнер, то разложите их на расстоянии 3-5 см друг от друга.
• Шаг 4: Засыпьте семена слоем почвы 5 миллиметров.
• Шаг 5: Обильно увлажните почву из опрыскивателя, вода при этом должна быть слегка теплой, чистой, отстоянной.
• Шаг 6: Накройте каждую емкость пищевой пленкой или крышкой и поставьте в теплое место.

Как выращивать цветок Василек в саду

Такое растение нетребовательное в уходе, но есть ряд рекомендаций, которых следует придерживаться. Давайте их рассмотрим.

Выбор участка для посадки

Данный цветок отдает предпочтение солнечным участкам, но и от небольшого количества тени не пострадает. Лучше всего выбирать территории, где нет большого скопления кустов или деревьев. В противном случае они будут затенять цветы, что пагубно скажется на объеме цветения.

Правила полива

Цветок Василек – то растение, что не выдерживает избыточного количества влаги в грунте. Поэтому следует отдавать предпочтение умеренному поливу. Если в летнюю пору идут дожди, то в дополнительном увлажнении нет необходимости. В сильно засушливые периоды потребуется вносить немного влаги в грунт.

Возможно вам будет интересно

Грунт

Васильки отдают предпочтение легким суглинистым почвам. Они могут быть нейтральными и достаточно рыхлыми. Кислый грунт обрабатывается известняком – по верхнему слою земли его распределяют совместно с доломитовой мукой (толщина слоя в 1 см). Такую процедуру выполняют в осеннюю пору. Для облегчения глинистых почв следует внести в них немного песка.

Удобрение

Чтобы цветок Василек дальше радовал цветением, его рекомендуется регулярно подкармливать. Такие процедуры выполняются 2 разы в месяц, для этого применяют по 30 г комплексных подкормок на 1 м кв. Главное – не перенасытить почву, поскольку это может привести к пожелтению листовой пластины. Если выращиваются многолетние виды растений, тогда подкормки выполняют еще и в осеннюю пору года. Это повышает уровень морозоустойчивости культур.

Как проводить обрезку Василька

Для визуально красивого внешнего вида следует проводить обрезку цветущих бутончиков. Кроме того, такое решение нивелирует самосев. Всего применяется 2 варианты обрезки стебельков – низкий и высокий. При использовании высокого способа выполняется обрезка стеблей под соцветиями, а низкий метод предполагает обрезку всего стебелька, оставляя при этом максимум 10 сантиметров над уровнем грунта.

Лучшим решением станет верхняя (высокая) обрезка. Она позволяет придавать кусту более эстетичного вида, а также обеспечивает отсутствие проплешин на клумбе.

Целебные свойства растения

Народные рецепты на основе василька синего оказываются эффективными при лечении многих заболеваний, что обусловлено широким спектром фармакологической активности обнаруженных в его составе соединений. Среди них:

• гликозиды (антоцианы);
• дубильные вещества;
• флавоноиды;
• витамины (аскорбиновая кислота, бета-каротин);
• эфирные масла;
• минералы (калий, магний, медь, железо, кальций);
• алкалоиды;
• органические кислоты и др.

Народные средства из василька синего обладают лечебными свойствами и оказывают следующее действие на организм:

• жаропонижающее и противовоспалительное;
• обезболивающее;
• расслабляющее и спазмолитическое;
• потогонное и мочегонное;
• ранозаживляющее и регенерирующее;
• антиоксидантное;
• желчегонное;
• противомикробное.

Василек синий как лекарственное растение принимают в составе комплексного лечения простуды, заболеваний мочевыделительной системы (цистит, нефрит, уретрит, мочекаменная болезнь), для снятия отеков, являющихся следствием нарушений в работе сердечно-сосудистой системы или почек. Его прием способствует очистке организма от вредных и токсичных веществ, выведению лишней жидкости и сжиганию жиров.

Желчегонное действие цветков василька улучшает процессы пищеварения и работу ЖКТ. Их применяют при болезнях желчевыводящих путей, печени, при желтухе, глистных инвазиях, а также для улучшения аппетита в составе травяных сборов или сами по себе.

Средства из цветков и семян растения применяются наружно при заболеваниях кожи, суставов и глаз (блефарит, конъюнктивит, усталость, нарушение сумеречного зрения).

Полезные свойства василька синего используются и в косметологических целях. Средства на его основе улучшают состояние и внешний вид кожи в области глаз, на лице и шее, укрепляют волосы и предотвращают их выпадение.

Василек многолетний

Второе название растения центаурея ему дал шведский ботаник Карл Линней. С латинского оно переводится как «относящийся к кентаврам». Согласно древнегреческому мифу цветок помог кентавру Херону исцелиться от яда Лернейской гидры. На самом деле в медицинской сфере нашел применение лишь василек синий, исконно полевой житель. Его цветки применяют в качестве мочегонного средства, в том числе при болезнях почек. Более широко василек садовый используют в косметологии и кулинарии: благодаря приятному пряному аромату и нежной консистенции, его цветки считаются хорошей приправой к мясным блюдам и паштетам, а также применяются в качестве натурального красителя.

Полевой василек и его культивируемые производные являются зимостойкими и обитают на просторах лугов Южной Европы. Причем, в сельском хозяйстве полевая разновидность считается сорной, в силу непревзойденной всхожести и способности размножаться самосевом. Больше всех василек синий любит ржаные поля, песчаную и суглинистую почву. Этот дикорастущий вид имеет мелкие соцветия и ветвящийся стебель. В наших широтах оккупантом в числе эффектных сорняков является василек луговой: знакомый многим цветок, с высокими до 1 метра побегами и лилово-розовыми лепестками.

в. синий

В то время как фермеры ведут борьбу с ним, с 1968 года василек синий удостоился звания национального цветка Эстонии. Кстати, растение привлекает пчел и бабочек, прилетающих полакомиться его сладким нектаром. Именно эта скромная красота и ясная синева сделала полевой цветок находкой для художников и поэтов.

худ. Андрей Петрович Лях
худ. Виктор Довбенко

В наше время цветовая гамма не ограничивается только синим цветом, также существуют разновидности с фиолетовыми, бордовыми, красными и даже белыми лепестками. Василек многолетний отлично смотрится в качестве солитера. А также может составить пару гайлардии, колокольчику, белой ромашке, гравилату, маку, календуле, космее, цветущим в этот период. Этот светолюбивый цветок хорошо приживается на каменистых склонах, в солнечных рокариях и в миксбордерах. Оформление цветника.

в. белый

По разным данным в пределах одного рода собраны около 700 видов этого растения, но большинство из них – либо растут на лугах, либо являются однолетними. Многолетники в их числе можно перечесть по пальцам. Одомашненные виды дикорастущих экземпляров возглавляет василек горный, родом из Западной Европы. Его крупные цветки синего и фиолетового оттенков достигают 6 см. в диаметре. Василек фото.

в. горный

К необычным разновидностям можно отнести крупноголовый василек, очень высокорослый вид, высотой до 1 метра. Его яркие желтые цветки отлично смотрятся на заднем плане клумбы.

в. крупноголовый

Василек подбеленный называется так за белую сердцевину его цветков, сами лепестки имеют нежно-розовый оттенок и красиво дополняют синюю разновидность. Этот вид может расти на высоте до 2 км. над уровнем моря.

в. подбеленный

Не все разновидности способны долгое время жить на участке, среди васильков есть двулетние, и даже однолетние представители (о них поговорим в следующем материале). Многочисленные виды отличаются высотой, расцветкой, пышностью соцветий. На территории России произрастают несколько краснокнижных видов: василек Дубянского и Талиева, а также василек боровой.